人體有三大能量來源：碳水、脂肪和蛋白質，三者缺一不可。
如果將人體比作機器，以上三種元素就是重要部件，而維生素等微量元素就相當於『螺絲』，雖毫不起眼，但不可或缺。
維生素是一個大家族，維生素C、維生素E、維生素B族等廣為人知，今天著重向大家介紹一下維生素B12。
維生素B12，是維生素B族大家庭中的『矯情小弟』，其矯情之處在於：人體無法自行合成，但又缺一不可；並且它還具有水溶性，稍有不慎，就會『隨波逐流』，排出體外。
當然，維生素B12『矯情』，它的售價可頗為大方，一般2-10塊錢就能在藥店買到。
盡管維生素B12『毛病』頗多，但其作用不容忽視，一旦缺乏，會加劇維生素缺乏症風險，引起多種並發症。
3類人群，維生素B12必須及時補充
1、服用降糖類藥物人群
前文提到，維生素B12十分矯情，其消化吸收過程，極易受到多種因素影響，藥物阻礙是其中一種。
部分高血糖人群，為控制血糖指標，通常會服用降糖類藥物。
此類藥物中，往往會有雙胍類藥品身影，雙胍類藥物與維生素B12『不是冤家不聚頭』，二者相遇，維生素B12吸收效率大幅下降。
此外，維生素B12具有修復胃腸道黏膜，強化消化功能作用，服用雙胍類藥物，此作用也會被大大削弱，誘發腸胃疾病。
因此，服藥期間，要及時補充維生素B12藥物制劑。
2、長期素食人群
人體無法自行合成維生素B12，因此需要從外界渠道攝取，攝取方式不外乎兩種，一是飲食攝入，二是藥物攝取。
藥物攝取簡單粗暴，但飲食攝入內含門道。
我們常說，多吃蔬菜可補充維生素。
但遺憾的是，維生素B12，在蔬菜中含量微乎其微，反而是肉類食品含量較高。
由此可見，長期素食人群，容易罹患維生素缺乏症，此類人群必須及時補充維生素B12藥物制劑。
3、中老年人群
中老年人群，身體隨年齡增長逐漸呈現衰老趨勢，身體各器官機能也在逐步退化，胃腸道功能也不例外。
該類人群消化能力弱，外界攝取的維生素B12無法完全吸收利用，就需要合理藥物補充。
人體缺乏維生素B12，會有什麼後果？
- 面部狀態不佳，常表現為膚色蒼白、幹燥蛻皮；嚴重者存在黃疸現象；
- 頭暈惡心，有窒息感；身體無力，疲勞感加劇；
- 四肢不協調，平衡感差，行走不穩；手腳有刺痛感；
- 誘發口腔潰瘍；
- 影響腸胃功能，沒胃口，食欲差；
- 視覺功能異常；
- 記憶力下降，反應遲鈍；
- 貧血等。
小小一瓶維生素B12，或對3種疾病有所幫助
1、口腔潰瘍
部分上班族，工作壓力大，常常在電子屏幕前一坐一天，既不喝水，也不上廁所；點外賣也是家常便飯，外賣食品大多高油高鹽高辣，具有辛辣刺激性。
以上兩種情況相加，很容易肝火旺盛，導致『上火』，出現口腔潰瘍問題。
適量服用維生素B12，能夠起到消炎敗火，愈合傷口功效，一定程度上可緩解口腔潰瘍。
2、月經不調
部分女性朋友，存在月經異常問題，問題大致分為兩種原因：一是婦科疾病，二是維生素B12缺乏。
維生素參與人體造血，還可以進行內分泌調節，能夠強化卵巢功能，保護子宮內膜壁，促進雌性激素分泌，緩解痛經，保護子宮健康。
維生素B12不足，會出現月經量減少、月經遲滯、月經周期不規律等多種問題。
3、失眠
維生素B12，也會作用於神經系統，維持大腦功能正常運轉。
一旦缺乏，神經功能失調，會引起神經衰弱，常表現為入睡困難、失眠多夢等睡眠障礙問題。
適量補充維生素B12，可有效緩解。
特別提醒
維生素B12補充方式有兩種，一種是藥物制劑補充，另一種則是膳食補充。
前者簡單粗暴，但必須謹遵醫囑，不能盲從服用；後者可通過食用動物內臟、肉蛋產品、海產品等攝入，但也要注意攝入量，不宜過量進食。