出品 | 中國疾控動態
作者 | 全民健康生活方式行動
編輯 | 胡鑫
有人說,『補鈣』是一生的必修課:生長發育時、懷孕生子時、上了年紀後……不同時間節點都少不了補鈣。
但你有沒有想過,明明一直都註重補鈣,為什麼還會缺鈣,甚至骨質疏松?
其實,答案可能在你的飲食習慣裡。
1.口重的人骨質疏松風險高
不健康的飲食習慣會促進鈣的流失,過量鈣流失會增加機體缺鈣的風險,比如口重的人缺鈣風險比一般人高。
鈣是骨骼『支撐者』,當鈣攝入不足時,骨密度會越來越低,骨質越來越疏松。
為什麼口重會導致鈣流失?鹽的主要成分是氯化鈉,鈉和鈣在機體中會隨血液來到腎臟,腎臟將其貼上『有用』的標簽後,這兩種礦物質會被重新吸收回循環系統供機體利用,這個過程叫腎的重吸收。
在重吸收過程中,鈣和鈉是競爭關系,大量鈉會制約鈣的重吸收,而無法回到循環系統中的鈣會隨著尿液排出體外。
研究表明,每攝入500毫克鈉,尿鈣排泄會增加10毫克。
『少吃鹽≈多補鈣』絕非虛言。
因此,好吃咸的人不僅要改變飲食模式,盡量做到『鹽不過5克』,還要注意膳食鈣的補充。
2.中老年人缺鈣的信號
不同年齡段的人,缺鈣的表現也不同,中老年人缺鈣主要表現在什麼方面呢?
中老年人缺鈣的表現
- 1. 經常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼;
- 2. 易過敏、易感冒、牙齒松動;
- 3. 患有老年性皮膚病癢;
- 4. 腳後跟疼,腰椎、頸椎疼痛;
- 5. 牙齒松動、脫落;
- 6. 明顯的駝背、身高降低;
- 7. 食欲減退、消化道潰瘍、便秘;
- 8. 多夢、失眠、煩躁、易怒等。
以上自測隻是參考,要確診應該到專業機構進行檢查,項目包括鈣平衡測定、血液生化指標如血清鈣濃度《正常值2.25~2.75mmol/L》、骨礦物質含量測定和骨礦物質密度測定。
需要提醒的是,缺鈣可能導致很多問題:老年人,尤其是老年婦女缺鈣的話,骨質丟失加快,骨密度降低,容易導致骨質疏松症,骨折風險隨之增加。
但是,預防骨質疏松,不僅僅是補鈣哦~
骨量從出生後開始增加,在35歲左右達到峰值,隨後便會不斷流失,因此35歲以後便要開始關注骨骼健康了。
科學補鈣,牛奶是含鈣豐富且吸收率又較高的食物,成年人每天飲用250-500ml牛奶才能保證機體對鈣的需求,魚蝦類、豆類、堅果類、綠葉蔬菜中富含鈣,也可以作為飲食補充,有需要者也可以適量補充鈣片。
要學會適當曬太陽,避開正午時間,選擇早上10點前或下午4點後進行數分鐘至半小時的『陽光浴』。
此外,堅持運動也很重要,科學運動不僅不會骨折,還可以緩解疼痛、強筋健骨、延緩骨質疏松的進展;適當的運動還能減少焦慮抑鬱,促進心理健康,讓生活更有質量。