橘皮山楂茶
開篇導語：橘子可以說是一個十分親民的水果，很多地方都有種植。
大家如果吃橘子，記得剝下的橘子皮不要亂扔，收集起來，晾曬幹後，可是一個理氣健脾的好東西。
記得小時候，在那個可樂還沒有普及的年代，每每碰到比較大的節日，外婆就拿幾片窗臺上晾曬的橘子皮，加點果幹用開水一泡，放點白糖，聞起來有一股橘子的清香，味道酸甜酸甜的，還有促進消化的作用，至今回味無窮。
今天就教大家泡一杯不一樣橘皮茶。
主要食材：橘皮12g、山楂6g、冰糖適量
制作方法：將家中吃橘子時剝下的黃色橘子皮收集起來，用清水沖洗幹凈，放在家中陽臺晾曬至半幹的時候，用剪刀將其剪成寬約0.5厘米的規則條狀，再繼續將其晾曬至完全幹燥。
將新鮮的山楂，中部橫切成片，並取出其中的種子，將山楂片放在陽臺晾曬幹燥。
制作茶飲的時候，每次取橘皮6g、山楂4片、冰糖適量放入杯中，加開水沖泡數分鐘後即可飲用。
這款茶沖泡飲用最為方便，如果有朋友喜歡煮茶，將橘皮、山楂拿來煎煮也是很好的，但是煮沸即可，不要煎煮太久。
不喜歡酸味的朋友，還可以不放山楂，隻用橘皮加冰糖就不會有很酸的味道了。
主要功效：這裡用到的橘子皮，味辛、性溫，能入肺、脾經，具有很好的健脾理氣、燥濕化痰的功效。
而山楂，味酸、甘，性微溫，能入脾、胃、肝經，有很好的健脾消食作用，特別是對於進食油膩的肉類食物導致的腹脹不消化有較好的消食作用。
橘皮和山楂搭配泡水，氣味清香溫和，味道酸甜可口，還有很好的健胃消食、調理胃腸功能的作用。
對於進食不規律導致的食欲不振，或者過食油膩導致的肚子脹不消化，都有很好的輔助治療作用。
食用注意：氣虛及陰虛燥咳的患者不宜飲用，脾胃虛弱的患者禁止飲用。