中國營養學會建議：成人平均每天所需鈣量為800毫克，每天最高耐受量為2000毫克。
鈣攝入量不足可能會對成年人的骨骼健康產生不利影響，引起骨質疏松等多種病症，而認識到低鈣攝入量的存在是制定國家優化攝入量戰略的必要條件。
2017年10月發表在 Osteoporosis International題為 Global dietary calcium intake among adults: a systematic review，系統地搜索了全球所有國家的普通人群中最具代表性的全國膳食鈣攝入量數據。
還開發了一個互動的全球地圖，根據平均鈣攝入量對各國進行分類，並根據性別，年齡和社會經濟狀況總結不同的攝入量。
結果顯示，在有數據的74個國家中，各國膳食平均鈣攝入量范圍為175至1233毫克/天。
亞洲許多國家的平均膳食鈣攝入量低於500毫克/天，中國更是低於400毫克/天。
中國成年人膳食平均鈣攝入量嚴重不足，除了通過鈣片等方式進行補充外，如何利用膳食營養進行補充呢，專家給出以下意見。
一、多喝牛奶
中國居民膳食指南推薦每天一杯奶《300克》，奶是膳食鈣的重要來源，300克純奶或者酸奶少則提供300毫克鈣，多則可以提供360毫克鈣，另外，奶類制品提供的鈣吸收率也更高一些。
按照不同的加工方式，常見的奶制品有純奶、酸奶、奶粉、奶酪等；按照奶源則有牛奶、羊奶、馬奶以及駱駝奶等，其中牛奶更容易獲得，性價比也最高。
每天喝300克的奶並不難實現，早餐準備一杯《200—250毫升》的純奶，午餐後或者加餐時間喝一小杯《100—125毫升》的酸奶。
二、多食用綠葉蔬菜
蔬菜尤其是綠葉蔬菜也是補鈣性價比很高的食物。
中國居民膳食指南建議，每天要吃300g—500g蔬菜，深綠色蔬菜最好能占一半以上。
很多綠葉蔬菜鈣含量約為100毫克/100克，與牛奶的鈣含量相當，甚至有的綠葉蔬菜鈣含量更高，比如芥菜、油菜苔鈣含量分別為265毫克、205毫克，即便它們含有一些草酸，相對牛奶的鈣吸收率仍大於1。
每天半斤綠葉蔬菜，平均可以獲得250毫克的鈣。
除了高鈣，綠葉蔬菜還富含多種有助鈣吸收的營養素，比如鎂、鉀、維生素K等。
另外，從熱量供應來看，綠葉蔬菜補鈣也是最佳來源。
當然，淺色蔬菜也可以供應一部分鈣。
三、補充豆制品
大豆不僅含有豐富的優質蛋白，是素食人群肉類的替代品，而且豆腐絲、北豆腐等豆制品鈣含量比較高，每天吃一兩北豆腐或者一兩豆腐絲，就可以補充80—100毫克鈣。
其他豆制品如豆腐幹、素雞等都可以提供不少鈣，是膳食鈣重要組成部分。
四、少量攝入芝麻醬
油煮蔬菜或者水焯蔬菜，加上一勺芝麻醬《10克》當調味品，不僅能提鮮增香，還能補充100毫克以上的鈣。
這裡溫馨提示大家，芝麻醬雖然能補鈣，熱量比較高不宜多吃。
五、多食水果
零食盡量選擇水果、果幹等天然食物，水果雖然鈣含量沒有綠葉蔬菜和牛奶那麼高，但能夠供應大量的鉀元素，可以幫助維持膳食中礦物元素的平衡，從而減少鈣的排泄數量，幫我們的身體『節約』了很多鈣。
中國居民膳食指南建議每天吃200—350克水果，所以每天吃半斤水果既不會對身體造成負擔，也能有助於鈣的保留。
六、堅持吃堅果
葵花籽、開心果、杏仁、榛子等堅果鈣含量較高，比如炒熟的榛子鈣含量高達815毫克/100克，其他堅果也多數在100毫克/100克上下，是非常好的補鈣零食。
每天吃一小把《可食部分25—30克》，即可獲得30—50毫克鈣。
堅果脂肪含量和熱量比較高，每天一小把即可，避免多吃造成能量超標。
七、每日保證12種不同的食物
除了以上幾種食物保證充足的攝入量，還應該保證平均每天不重復的食物種類達到12種以上，每周盡量達到25種以上，食物種類的多樣性有利於各種營養素的供應達到平衡。
總結、牛奶和酸奶能提供300—360毫克鈣，深綠葉蔬菜和淺色蔬菜能提供約300毫克鈣，豆制品提供80—100毫克，芝麻醬提供100毫克，堅果提供30—50毫克，水果以及其他食物多少也還能補充一些，這樣飲食完全可以達到鈣的推薦攝入量了。