你知道哪些食物有補鈣效果嗎？聽到這個問題，可能大家會滔滔不絕地介紹很多含有鈣元素的食物，但其實在日常生活中，大家卻發現即使每天大量食用這些所謂的補鈣食物，但是身體內鈣質流失卻越來越快，這是為什麼呢？今天就給大家介紹一下補鈣的誤區都有哪些？
補鈣的誤區有哪些？
大量飲用骨頭湯，可以快速補鈣
大家可能都聽說過喝骨頭湯，不僅能夠滋補身體，而且可以為人體迅速補鈣，但是這是一個錯誤的說法。
因為骨頭裡面的鈣元素是很難被溶出來的，根據有關實驗證明，即使在高壓鍋內骨頭湯，烹飪兩小時之後骨髓裡面的脂肪雖然已經都浮在水面上了，但裡面所含的鈣元素幾乎可以忽略不計。
不過大家可以稍微在燉湯的時候，放上半碗左右的醋，然後再用小火熬至2小時左右，因為醋本身能夠幫助骨頭裡的鈣元素更快地溶出來，而且要注意的話，燉湯的時候不要選擇高壓鍋，用砂鍋燉湯的效果更好，這樣可以避免骨頭湯中含有對人體不利的鋁元素。
但是由於骨頭湯中含有的脂肪和嘌呤含量很多，因此如果本身尿酸水平波動大的人們大量飲用它，反而很容易誘發高尿酸或者是使體重上升，增加人們患慢性疾病的風險。
因此，飲用骨頭湯它需適量。
豆漿屬於高鈣食品
在很多人的意識中，認為如果不喜歡喝牛奶的話，那麼可以用豆漿代替牛奶，從而達到為身體補充鈣元素的效果，雖然豆漿本身的營養價值很高，但是從鈣元素的含量上來看，它卻遠遠低於牛奶，大豆中的鈣含量雖然很豐富，不過由於加水，碾磨成豆漿之後，本身所含有的鈣含量已經被稀釋了。
也就是說，豆漿能夠對人體的骨骼起到養護作用，提供身體所需的植物雌激素，特別使更年期婦女的人們減緩鈣流失的速度，但是在補鈣方面起到的作用卻是微乎其微。
一次性補鈣太多
大家在補鈣的時候需要遵循科學的原則，盡量少量多次，特別是服用鈣片的時候，不要一次性大量服用，因為對於上了年紀的人們而言，本身的腸胃消化和吸收能力其實是有所減弱的，少量多次地進行補鈣，不僅可以幫助人們避免便秘的情況，而且有利於為身體補充所需鈣元素。
如果一次性補太多，不僅起不到補鈣的效果，很可能還會誘發膀胱結石和腎結石的風險。
這些食物大家要遠離
含有咖啡因的飲品：根據有關研究顯示，如果每天大量飲用咖啡，不僅會降低人體對鈣元素的吸收率，而且也會加速鈣質的流失的速度。
因此，雖然像一些含有咖啡因的飲品，比如說各種咖啡，以及濃茶，大家都要少飲用它們。
酒精：酒精不僅可能會傷害人體的五臟六腑，加重身體負荷，也會阻礙人體對維生素D的代謝，降低鈣元素的吸收率。
因此如果想要好好的補鈣，一定要遠離酒精。
高鹽食物：很多食物中的鹽分含量是很高的，人們經常食用它們，可能會加速尿液中鈣元素的排出量，導致鈣元素的吸收率降低，所以為了補鈣，一定要堅持低鈉飲食。
因此，大家在補鈣方面，要避免這些補鈣誤區，比如說不要盲目飲用骨頭湯或者豆漿，一次性補鈣要適量。
除此之外，像一些可能會加速鈣元素流失的食物，也要遠離，像含有咖啡因的飲料、酒精、高鹽食物等，隻有遵循科學健康的飲食原則，才能夠幫助大家起到補鈣的效果。
參考資料
《補鈣越補越缺 你踏入幾個補鈣誤區？》個人圖書館.2011.11.05