補鈣防治骨質疏松又補虛養身的美食，經常吃的人都說效果好。
黃豆海帶大骨湯 準備食材：豬脊骨1000克,大豆250克，海帶100克，大蔥10克，鹽5克。
做法步驟：
1、黃豆洗凈後泡入清水中約1小時，撈出瀝幹水分，蔥洗凈切成蔥花，豬大骨用熱水氽燙後，沖去浮沫；
2、鍋中放入6杯水燒開，放入豬大骨熬煮高湯，約一小時後將豬大骨取出，海帶泡發好備用；
3、放入黃豆、海帶煮至熟軟，最後入鹽調味，撒上蔥花即可盛出食用了。
青蛤豆腐湯 準備食材：蛤蜊150克，豆腐(北)150克，竹筍50克，豌豆苗50克，鹽3克，料酒3克。
做法步驟：
1、 將豆腐洗凈切片，豆苗洗凈切成段， 竹筍洗凈切片，蛤蜊去殼泡洗幹凈；
2、炒鍋添水燒開，放入豆腐、筍片燒開，再放入精鹽、蛤蜊煮五分鐘，加入料酒，撒上豆苗即可食用。
草魚豆腐湯 準備食材：草魚500克，豆腐(南)250克，青蒜2克，料酒50克，鹽2克，醬油50克，白砂糖10克，豆瓣辣醬10克，大蔥10克，薑10克，味精5克，豬油《煉制》150克。
做法步驟：
1、將草魚切成長33毫米、厚17毫米的塊，豆腐切成同樣大小的塊，青蒜切成段；
2、鍋內放豬油50克，燒熱後放蔥、薑和魚塊，隨即烹入料酒，加蓋略燜後，加醬油、糖使魚上色；
3、加水250克，用大火煮一分鐘，再加水400克，煮沸後推入豆腐和豬油、辣醬，用大火燒4分鐘左右；
4、見湯汁濃時再淋入豬油，出鍋裝入湯盆，撒上青蒜段即可食用。
二豆燉豬脛骨 準備食材：豬脛骨500克，赤小豆150克，綠豆150克，料酒10克，薑5克，大蔥10克，鹽6克，雞精2克，胡椒粉2克，雞油30克。
做法步驟：
1、將赤小豆、綠豆分別去泥沙後洗凈，豬脛骨洗凈後錘破，薑切成片，蔥切成段；
2、 將赤小豆、綠豆、豬脛骨、薑片、蔥段及料酒一同放入燉鍋內，加入2500毫升清水；
3、用武火燒沸，再用文火燉煮45分鐘， 再加入鹽、雞精、雞油及胡椒粉略煮即可食用。
鱔魚煮豆腐幹絲 準備食材：豆腐幹250克，鱔魚250克，豌豆苗15克，蝦籽5克，花生油50克，雞油10克，大蔥10克，薑5克，鹽5克，味精2克，料酒10克。
做法步驟：
1、將豆腐幹洗凈，切成細絲放入盆中，倒入沸水浸泡，水涼後，再換沸水，這樣反復幾次，直至豆腐幹絲泡軟為止，將鱔魚肉洗凈，切成細條，在開水鍋中氽燙一下，撈出控凈水分，再放入七八成熱油鍋內炸脆撈出，控凈餘油，再用溫水浸泡回軟；
2、原鍋留少許底油，將油燒至七八成熱，放蔥段、薑塊，炒出香味後，下原汁雞湯(或鮮湯)，泡軟鱔魚，燒開後，煮至湯汁轉白，改用中，小火煮至鱔肉軟爛，加料酒、蝦子、鹽，再將幹絲放入，繼續煮至幹絲成熟，湯汁漸濃，下入味精，淋上雞油，撒上擇洗幹凈用開水焯燙的豌豆苗，即可盛入碗內食用。
紅棗黃精燉豬肘 準備食材：豬肘750克，棗《幹》30克，黃精20克，大蔥15克，薑10克，鹽5克，味精2克。
做法步驟：
1、將豬肘子刮洗幹凈，放入沸水鍋內焯去血水，撈出洗凈待用，蔥、薑洗凈，拍破備用， 將黃精切成薄片，裝入紗佈包中，紮好袋口，紅棗洗凈去核；
2、將以上原料一起置於砂鍋中，加入適量清水煮沸後，撇去浮沫；
3、改用文火煨至豬肘熟爛，加入鹽、味精等調味即可食用。