的確,維生素D可以從曬太陽來獲得,然而國人卻普遍不愛曬太陽,如果無法從食物中攝取。
如果不注意補充維生素D,可得要小心有很多疾病會上身。
維生素D可以幫助鈣質吸收,預防骨質疏松之外,也和心血管疾病、憂鬱症、失智症、癌症都有相關性,不要輕視!
一、骨質疏松、骨折、心血管疾病、憂鬱症、失智症、癌症都有相關性
維生素D是人體必須營養素,目前研究發現,維生素D不隻與骨骼與牙齒有關,還與老化和癌症有很大關系。
如果維生素D缺乏,也和女性的乳癌、卵巢癌,男性攝護腺癌有關系,甚至失智症也有相關性。
二、雖然食物中可以攝取到維生素D
牛奶、奶酪、蛋黃、魚、肝臟與魚肝油含有維生素D。
不過,因為維生素D是油溶性,攝取這些食物有可能膽固醇太高,也有可能會導致攝取不足。
三、如何從日曬獲得維生素D?
手腳不要塗防曬乳,每天日曬10至15分鐘可以補充維生素D。
但東方人卻很怕曬太陽,深怕會曬黑或是長斑,反而是維生素D缺乏比西方人高。
所以,日曬是必須的,且手腳不要塗防曬乳,每天曬10至15分鐘。
四、維生素D每日補充量是多少?
然而,現今空污嚴重,陽光遭受阻隔,想要靠日曬獲得足夠維生素D有困難,所以,越來越多人關注維生素D不足。
不同人群對維生素D的需求量不同:嬰幼兒至成年人補充200IU,老年人是400IU。
因為現代人普遍攝取維生素D不足,這個數據可能有待更新。