作者：漢光醫藥
1、鈣在我們體內有啥作用？
鈣是人體必需的礦物質營養素，所有的細胞都需要鈣。
鈣離子參與機體活動：如觸發肌肉收縮、釋放激素、傳遞脈沖、促進血液凝結、調節心律和分泌乳汁等等。
現代醫學研究表明，鈣營養與體內免疫、神經、內分泌、消化、循環、運動、生殖等十多個系統的功能密切相關，鈣離子參與生命進化及生命運動的全過程。
基礎醫學臨床醫學的研究已證實鈣離子對生命的影響巨大，也就是說人類健康離不開鈣。
2、我們體內的鈣都在哪？
人體的鈣含量約1～1.25kg，占體重1.5～2％，為身體中含量最多的金屬。
體內鈣99％以上都分佈在骨骼和牙齒中，其餘不足1％的鈣分佈在體液及全身各組織器官中，這1%在人體的組織及血液中鈣的濃度必需保持恒定，不能太高也不能太低，否則會威脅生命安全。
骨鈣的組成主要是羥磷灰石結晶，占骨骼重量40％以上，骨鈣對維持血鈣的濃度極為重要，被稱作人體鈣元素的『儲存庫』。
當血鈣濃度降低時，可迅速動員骨鈣補充，此過程即為骨質分解；反之鈣則在骨骼裡『暫存』。
3、鈣缺乏的危害有哪些？
血漿中鈣濃度大約為10～11 mg/100 mL，無年齡、性別差異。
鈣離子對神經組織有特殊且重要的影響，如果血鈣離子濃度下降，神經組織會過度興奮，導致手足抽搐；另一方面，高血鈣抑制神經興奮，短期引致尿毒症，如多尿、水腫、頭痛、頭暈、夜尿、腰痛、眼蒙，長遠導致腎結石、骨骼早閉即停高、腎功能受損及腎衰竭。
血鈣的濃度相當穩定，由副甲狀腺素《PTH》精密控制，使骨鈣和血鈣處於平衡之中。
血鈣濃度低，則由骨鈣補充；反之，血鈣濃度高，則將鈣沉積於骨中儲存，或經腎臟於尿中排出體外。
4、食物是鈣的主要來源
自然的食品以牛奶和優酪乳所含的鈣最多，其他食物如幹豆類、魚、豆腐、深色的蔬菜如花椰菜、甘藍類蔬菜和芥藍菜等都含有豐富的鈣。
一般人每天需要攝取1500 mg的鈣，若是食物中補充不足，需要額外補充鈣制劑。
5、這麼多鈣制劑該怎麼選？
鈣補充劑的主要成分為鈣化合物，如碳酸鈣、枸櫞酸鈣、乳酸鈣等，含鈣率分別是碳酸鈣40%，枸櫞酸鈣21%，乳酸鈣13%，吸收率分別是碳酸鈣39%，乳酸鈣32%，枸櫞酸鈣30%。
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