今天介紹的這道菜就是油燜大蝦，主要有大蝦，青椒，胡蘿卜為主要原料烹飪而成，鮮香味美孩子愛吃，來看看它的做法吧!
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜，孩子常吃能有效補肝明目，治療夜盲症，含有的維生素A能有效幫助孩子的骨骼發育，讓孩子長得更高更加強壯。
胡蘿卜中還含有一定量的降糖物質，糖尿病患者常吃對身體健康也是非常有利的。
大蝦中含有豐富的營養，孩子常吃能有效提高免疫力，幫助補虛強身，強筋健骨，預防常見疾病的出現。
蝦皮還有一定的鎮靜作用，可以用來治療神經衰弱，含有一定量的脂肪酸可以有效幫助孩子集中精力，學習更加專註認真。
青椒有一定的香辣味，能有效增強孩子的食欲，促進腸道蠕動幫助消化食物。
青椒中含有一定量的辣椒素，能有效促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪堆積，有利減肥瘦身。