隨著時代的不斷發展進步，人們的生活條件水平也有了很大的提高，特別是在飲食方面。
人們對於吃的也越來越挑剔，不僅要追求食物的味道，同時也要追求食物的營養。
特別是現在冬天來臨，天氣慢慢的變得越來越寒冷。
人們對於吃的要求也是越來越高，都在追求在冬天怎麼吃更營養更滋補。
所以很多人在冬天的時候都會吃很多非常有營養非常滋補的食物，但是因為在冬天人們不怎麼運動，吃了這些食物，身體得不到消耗就會導致脂肪堆積，越來越胖，所以冬天沒有必要吃得太過營養。
其實有一種食物特別適合在冬天吃，不僅營養豐富非常滋補，而且脂肪含量特別低，吃了不會長胖。
那就是蘿卜，俗話說冬吃蘿卜賽人參，這句話其實是非常有道理的。
因為在冬天的時候，人們都會吃很多的大魚大肉，而且基本上沒有運動，體內攝入的熱量過多，完全得不到消耗，很容易導致肥胖病，高血脂等症狀。
而在冬天多吃蘿卜就可以很好的緩解這個情況，可以消耗體內多餘的脂肪，幫助排除毒素和垃圾。
而吃蘿卜的時候，在這兩個時間點吃效果會更好。
第一個睡前的時候，因為現在很多人的晚飯時間都吃得越來越晚，而且會選擇在晚上的時候吃得非常豐富。
而晚上吃的過於豐富，會增加腸胃的負擔，這個時候吃一些生蘿卜就能很好的促進消化，還可以提高睡眠質量。
第二個時間吃午飯之前，因為現在人們的生活過得越來越好，所以有很多人都會有肥胖的煩惱。
而如果在吃午飯前吃一點蘿卜就可以很好的緩解這種情況，因為蘿卜可以稀釋午餐所帶來的油膩和熱量，從而起到減肥的效果。
所以冬天要多吃蘿卜，而且要在這兩個時間點吃，效果比人參還要好。