說起維生素，大家應該都不陌生，它是人體不可缺少的一部分，例如維生素c可以提高免疫力，維生素D可以預防骨質疏松等，那麼對於幾塊錢一瓶的維生素B2，你們又有多少的了解呢？
一、維生素B2有什麼功效？
維生素B2，也叫核黃素，微溶於水，是人體必需的一種營養物質。
它是天然存在於我們的食物中，例如芹菜、酵母、乳類、動物肝臟等。
服用維生素B2有以下的作用：
1.促進我們人體發育，促進膠原蛋白再生；
2.有效預防口角炎，舌炎，鼻和臉部的脂溢性皮炎，眼睛角膜發紅、充血等情況；
3.有效保護眼睛視力，緩解長時間用眼導致的疲勞；
4.可以促進我們人體指甲、頭發等正常的生長；
5.強化肝功能，調節腎上腺素的分泌。
二、缺乏時會有哪些症狀？有什麼影響？
維生素B2與人體能量代謝密切相關，缺乏維生素B2容易出現口角糜爛、潰瘍、脂溢性皮炎、結膜出血、怕光、流淚，皮膚粘膜損傷等，更嚴重則還會出現潰爛，出血，結痂和小膿皰等情況，嚴重影響身體。
1.眼部問題
如果缺乏維生素B2那麼，首當其沖我們眼球結膜充血，眼角膜周圍血管會增生，同時也會出現畏光流眼淚等情況，嚴重則眼角膜下方會出現潰瘍。
2.皮膚問題
皮膚會出現輕度紅斑，使皮脂分泌旺盛，進而導致脂溢性皮炎。
3.孕婦影響嚴重
要知道維生素B2是身體一部分，孕婦要是維生素B2不足，則情況更為嚴重，它會導致導致胎兒骨骼畸形，而兒童缺乏維生素B2，就會影響正常的生長發育。
三、如何科學補充？
上面說到維生素B是天然存在我們的食物當中的，那麼我們該如果科學的補充呢？
1.多吃肝臟
動物內臟維生素B2的含量很高，尤其是肝臟含量最高，日常中我們每天只要食用50-100g，就可以滿足兒童一天所需的維生素B2。
2.多吃水果
水果中葡萄，獼猴桃，榴蓮等這些都含有很高的維生素B2，我們平時可以適當變著樣吃，來補充我們的維生素B2。
3.多吃五谷雜糧
比如大米、小米、燕麥、蕎麥，在這些谷物的麩皮和胚芽當中含有豐富的維生素B2，能夠保證我們日常所需。
通過以上的文章，大家應該可以了解到維生素B2對我們的重要性，日常生活中只要我們不挑食，就能夠很好的地保證維生素B2的攝入，當然如果出現維生素缺乏，我們應該及時就醫。
參考資料：
[1]『維生素B2關系一身疾病』.健康時報網.2016-10-08
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