喝酒傷肝這句話大家都知道,的確,肝臟是醉酒的第一個受害器官,甚至有研究稱『1次醉酒相當於得1次輕度肝炎』,可是很多人就是忍不住不喝酒,那麼酒後如何做好肝臟保健呢?
1、酒後要及時喝水幫助體內排毒
除飲用水以外還可喝含無機鹽和糖分的飲料,這些成分的飲料除可以補充人體所需水分外,還有消除體內酒精的作用。
其中運動型飲料和果汁效果最好,特別是運動型飲料,其成分構成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。
2、酒後應及時補充足量的碳水化合物
這樣可以減少酒精性脂肪肝的發生。
而在各種碳水化合物當中,熱湯面的功效最大,它好消化,能立刻『中和』酒精,從而抵制酒精對肝臟的損害;除此之外還有餛飩、水餃等面食。
3、酒後飲食應清淡,忌油膩厚味
有人喝酒後喜歡吃口味重的食物,如油分多的拉面,這些食物會給胃腸帶來負擔,延長醉酒的不適感。
4、酒後應多吃水果
能夠補充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑,這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。
5、酒後可喝些加蜂蜜的牛奶、酸奶
蜂蜜裡含有多種營養元素,可緩解酒後頭痛。
同酸奶牛奶一同飲用不但可以幫助消化而且還能提高肝臟功能。
6、吃柿子,幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果,古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。
甜柿中所含的澀味成分,可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素C,其鮮嫩的幼芽可以炸著吃,或者幹燥後做柿葉茶喝。
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