養生導語：板栗營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍，板栗中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等。
下面就和好伊養生網小編一起來詳細了解一下，生板栗與熟板栗，有哪些不同的保健功效吧。
一、板栗生吃
不少專家說板栗是可以生吃的，同時生吃是有著下氣、補益的功效的，同時還能夠調氣，止吐血對於鼻出血、便血都有效果的。
醫藥學家孫思邈很早就曾強調『生吃』這一方法。
中老年人若養成每日吃風幹的生板栗的習慣，可達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。
建議中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。
把栗子放在口中細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點點咽下去，能使保健效果最大化。
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