為所有人創造更美好的生活，這是專註於營養、健康和綠色生活的全球科學公司荷蘭皇家帝斯曼集團的使命。
『這是一句很美好的話，很理想的一個口號，而它的落地就是在解決人類和整個地球的可持續發展』近日，帝斯曼中國總裁周濤在接受澎湃新聞《www.thepaper.cn》記者采訪時如是表示。
周濤認為，從戰略選擇上來說，大健康、全球可持續發展，這些必然趨勢的大議題和帝斯曼本身長期從事的業務是直接掛鉤，『帝斯曼是幸運的，但這不是偶然』
帝斯曼中國總裁周濤。
作為全球主要的維生素生產商之一，帝斯曼集團已從一家化工原料企業轉型為全球科學公司，為包括人類營養、動物營養、個人護理與香原料、醫療設備、綠色產品與應用以及新型移動性與連接性領域提供創新業務解決方案。
該公司創立於1902年，在1963年開始對華貿易，並於上世紀90年代初在中國建立了首個銷售代表處和首個生產場地。
帝斯曼中國地區總部和研發中心位於上海。
目前，公司在中國擁有包括26個生產場地在內的48個分支機構，員工超過5300名。
2020年，帝斯曼在中國的銷售額約為92.2億人民幣。
周濤則於疫情之年出任帝斯曼中國總裁職位。
其於2020年1月加入帝斯曼，2020年7月1日，周濤接替從2007年以來一直任職的蔣惟明博士，正式出任帝斯曼中國總裁。
周濤的上任被寄予厚望，其職責包括驅動帝斯曼中國業務的增長。
『帝斯曼在中國的佈局是很大的，我們在中國有26個生產場地，我們在全球所有的業務，在中國都有落地』周濤對澎湃新聞記者表示，去年，帝斯曼在中國的銷售額為大約92.2億人民幣，占帝斯曼全球大約14%的份額。
『在現在的這個情況下，我覺得帝斯曼在中國做得不錯，但是就在現在國內這種存量的情況下，我們還有發展的空間』
佈局『銀發一族』
作為維生素界的鼻祖，帝斯曼該業務的商業化生產已經70多年，這家老企業的產品在不斷地推陳出新。
周濤舉例提到帝斯曼在2020年新推出的一款速效維生素，此舉也和全球新冠疫情大流行下公眾對自身健康的更加關注相關。
維生素D又稱『陽光維生素』， 和免疫功能、骨骼和肌肉健康等息息相關。
但維生素D缺乏是一個普遍的健康問題。
『人體內的維生素D首先需要經過肝臟處理，轉化為骨化二醇，再進一步由腎臟處理，整個過程十分緩慢，需要幾個月時間才能在血液中達到健康水平』帝斯曼新推出的ampli-D，其主要成分是骨化二醇《25-羥基維生素D3》，是人體和血液中常見的維生素D形式。
相關研究和臨床測試表明，骨化二醇的效果是普通維生素D3的三至五倍。
『ampli-D可以讓維生素D以膳食補充劑的形式吸收，使體內的維生素水平快速達到最優狀態』
在近日舉行的第二十四屆中國國際食品添加劑和配料展覽會《FIC》上，帝斯曼在其展臺上則更為完整地展示了公司推出的新定位，即『營養賦能健康』，全方位覆蓋從嬰幼兒到老年的營養健康。
值得一提的是，帝斯曼也正在加碼佈局『銀發經濟』。
根據第七次人口普查結果顯示，中國60歲以上人口占總人口比重達18.1%，已進入輕度老齡化階段。
帝斯曼認為，由於老年人對健康、安全和高品質生活的需求，『銀發市場』迸發出巨大潛力。
澎湃新聞《www.thepaper.cn》記者在展臺上看到專門的『銀發一族』區域，展示著普遍常見的一些餐食。
據展臺工作人員介紹，這些餐食裡面體現的是帝斯曼GELLANEERTM結冷膠復配解決方案和CLARI-XANTM黃原膠復配解決方案。
前者可將打碎的食物進行重組制成易吞咽食物，不僅保存了食物上佳的風味，也讓食物擁有柔軟的口感，降低嗆咳和噎食風險，保障老年人吞咽安全；後者則可增加飲品粘稠度，提升飲品口感順滑度，有效防止老年人嗆咳。
這些解決方案開發的初衷是，帝斯曼方面觀察到，由於牙齒和肌肉缺失、各類疾病等引起的咀嚼與吞咽障礙，是老年群體中一種非常普遍的現象，不僅讓老年人無法享受進食的快感，更容易帶來威脅健康乃至生命的風險。
據相關負責人對澎湃新聞記者介紹，這些解決方案目前已在高端養老院試推行。
類似上述這些細分市場，周濤將其歸類為增量市場，而他同樣關注的是中國地區的存量市場尚有很大空間。
『中國的很多地方還在從吃飽到吃好這樣一個轉變過程，這些群體要能吃到動物蛋白，而且要吃到安全可靠的動物蛋白，要吃得相對比較好，營養比較充分』
周濤總結稱，在『健康中國2030』規劃之下，展望未來，『在食品的健康化、保健、人類和動物營養方面我們都會加大投入』
用中國創新帶動全球市場
作為一家跨國企業，如何通過融入中國本土化的消費需求，從而更好挖掘中國市場潛力？荷蘭皇家帝斯曼集團親水膠體事業部全球銷售總監江瑋向澎湃新聞《www.thepaper.cn》記者列舉了帝斯曼有別於其他跨國企業的一個地方。
『以往很多跨國企業，就是從國外引進一個產品到中國來賣，技術的來源主要是國外，應用的案例也主要是國外。
現在帝斯曼已經向前走了一步，我們現在在做中國本土的研發創新，我們在中國的東西，有些是在全球都沒有的，這是我們中國的研發團隊自主創新做出來的，它本身就滿足了中國客戶的一些特定的需求』
江瑋提到公司旗下的一款結冷膠。
『像中國消費者很喜歡的一個產品常保酸奶，就是常溫下可以保存時間比較長的酸奶，要把口感做得很好吃，產品還要很穩定，我們就有一個天然來源的發酵膠體在裡面起到作用』結冷膠是一種通過發酵獲得的天然多糖，廣泛應用於食品飲料、個人護理、家庭護理和工業等領域。
她強調，這款結冷膠完全是帝斯曼親水膠體事業部的研發團隊做的本土創新，而且也去申請了本土專利。
『結冷膠這個產品最早是美國的研發人員創作出來的，也相對比較壟斷，中國一直沒有相應的技術，所以價格都比較高，另外他的應用比較西式，應用在西方的一些產品裡面』但就現在而言，『雖然他們是結冷膠的鼻祖，但是我們這些新的迭代跟創新反而是我們國外同行都沒有做出來的』
『我們也會把這樣的技術推廣到全球，我們在中國制造，在中國銷售，也已經上升到了在中國做創新，甚至用這個創新去帶動全球的市場』江瑋表示，這個還有很長的道路，但現在已經有了一個很好的開始。
值得一提的是，2020年11月，帝斯曼集團宣佈，將其在浙江帝斯曼中肯生物科技有限公司《下稱『中肯』》的持股比例從60%增持至100%，中肯正式成為帝斯曼全資子公司。
再往前的2019年1月，帝斯曼在中肯所在地浙江桐鄉，設立了帝斯曼親水膠體事業部全球創新中心，憑借其在結冷膠領域的科研專長及服務等，成長為全球領先的特種親水膠體供應商。
周濤補充道，從上述結冷膠在中國本土的創新可以引申出帝斯曼的幾點思考。
也就是說，在人的口味不一、在中國等各個地域不一等客觀情況下，帝斯曼在『營養賦能健康』這樣一個大的主題下支柱都有哪些？
他提到『四個P』，精準《Precision》、預防《Prevention》、蛋白質《Protein》和途徑《Pathway》。
以精準化為例，實際上，在新冠期間，全球有多個實驗室發表了關於維生素D和新冠之間關聯性的研究。
由美國西北大學牽頭的研究小組統計分析後曾得出，嚴重缺乏維生素D與新冠肺炎死亡之間存在著強烈的相關性。
以色列Leumit健康服務《LHS》機構等完成的一項研究也表明，體內維生素D水平低者可能更容易受新冠病毒的感染。
當然，科學家對此觀點並不統一，認為需要更多證據表明關聯性。
周濤則提到另一點，『關鍵是說我怎麼知道我缺什麼元素，我怎麼知道我吃了就會提升健康，我也吃了很久但真的對我起多大的作用，我本身真的缺那麼多嗎，還是我吃的不夠？這些知識都沒有，所以我覺得這個趨勢下，精準化非常重要』
他同時認為，精準化在中國『大有文章可做』，而數字化或將帶來精準化加速。
周濤最後強調表示，『中國市場的需求是非常多樣化的，隻有掌握本地的反應速度，具備本地的開發能力，抓住本地的市場，才能一旦知道我要這樣做，馬上有團隊能把它做出來，帝斯曼也希望以此在中國市場獲得長足發展』