NMN，全稱：β-煙酰胺單核苷酸，化學式為C11H15N2O8P，pH 值為3.0-4.0，是一種自然存在的具有生物活性核苷酸，存在於各種生物體內，，顏色為白色至微黃色，是結晶性粉末，無明顯氣味，需在常溫下幹燥避光存儲，使用期限為24個月，是輔酶I——NAD+合成的關鍵中間體。NMN是人體內固有的物質，也富含在一些水果和蔬菜中。因煙酰胺屬於維生素b3，因此NMN屬於維生素b族衍生物范疇，它歸類為一種全新的維生素B3，且超越了普通維生素的功效，被認為是預防衰老和恢復年輕的補充劑。其廣泛參與人體多項生化反應，與免疫、代謝息息相關。
NMN天然存在於活細胞中，是一種營養物質，會在細胞中轉化為NAD+，實際上，NMN並不是什麼藥，而是一種膳食營養補充劑。NMN全稱是β-煙酰胺單核苷酸，是人體內固有的一種物質，在一些水果和蔬菜中也含有這種物質，但含量極其低。日常通過食物所能攝入的NMN量是遠遠不足的，所以我們需要額外補充。因此就有了NMN產品的出現。
