每到冬季，人們普遍感覺身體發冷，就會多吃；有些人，還會提前加入貼秋膘的行列，攝入大量高能量的食物；而且，氣溫變化，還會讓人減少活動。
這樣，就會每逢冬季胖幾斤，減肥的事兒，便被納入來年春節後的人生規劃。
冬天還能愉快地減肥嗎？哪些因素決定著冬季減肥的成敗？如何應對？咱們現在來解析。
冬季體重增加的問題，引起了許多科學家的興趣。
2018年時，加拿大艾伯塔省糖尿病研究所的學者，通過研究發現，造成冬季體重變化的1個意外因素，是缺少陽光。
這項研究的論文，曾經發表在《科學》系列的《報告》。
學者們研究了儲存能量的皮下白色脂肪組織，偶然發現，在太陽光線的作用下，白色脂肪細胞傾向於縮小。
當太陽的藍光波長穿透皮膚，到達脂肪細胞時，脂滴就會縮小，並且從細胞內釋放出來。
相反，如果日照不足，就會促進脂肪的儲存，從而導致體重增加。
因此，冬季減肥成功的第1個關鍵因素，是增加日照，需要進行更多的室外活動。
冬季減肥的第2個關鍵因素，是補充維生素A。
這項研究成果，來自維也納醫學大學的內分泌研究團隊，論文發表在最新1期的《分子新陳代謝》雜志。
研究發現，在比較熱的環境下，人體的血管是擴張的，血液循環較快，會加速新陳代謝的速度，帶來脂肪消耗的增加；冬天，環境溫度較冷，新陳代謝速度下降，脂肪消耗較為困難。
但是，維生素A可以促進脂肪燃燒。
研究表明，寒冷的環境會增加人和小鼠體內的維生素A水平，有助於將白色脂肪轉化為棕色脂肪，從而刺激脂肪燃燒和熱量產生。
這種脂肪轉化，通常伴隨著能量消耗，因此，有望成為減肥的新方法。
因為，人類和哺乳動物體內，至少可以分辨出2類脂肪，在肥胖的發展過程中，多餘的能量儲存在白色脂肪中；而棕色脂肪，則燃燒能量，產生熱量。
人體脂肪庫中，90%是白色脂肪，位於腹部、臂部、大腿，這些部位，也是減肥及塑身的目標。
因此，通過食物，比如增加富含維生素A的胡蘿卜、蛋類、乳制品等攝入，有助於減肥成功。
冬季減肥，還要重視產熱，主要對策是通過食物增加能量；以及增加保溫、減少身體散熱。
第1個措施是注意保暖，出門穿保暖內衣，晚上睡覺蓋厚被。
身體不感覺寒冷，才能減少尋求食物的欲望，同時，也保證將新陳代謝速度維持在一定水平，為脂肪燃燒創造條件。
幫助冬季減肥的第2項措施，是增加運動，室外活動減少的情況下，可以多在室內，利用空閑時間做高強度間歇訓練，讓心率及呼吸，交替地加快或減慢。
比如快慢高抬腿跳動等，可以在短時間內達到產熱的功效。
第3項措施是喝熱湯或熱飲料，讓身體經常處在發熱的狀態。
第4措施是適量加餐，比如在正餐之間，選擇低熱量的豆幹或無糖酸奶，這類食品的蛋白質含量高，可以增加飽腹感，減慢胃排空；還可以選擇升糖指數較低的水果，比如柚子、梨、獼猴桃。
減肥，不論是什麼方法或者季節，基本的原理都是相同的，就是盡量動員脂肪，控制多餘熱量的攝入，防止熱量轉化為脂肪儲存。
少吃，多動，是核心。
冬季減肥，不妨穿好保暖衣服，多到室外曬太陽，如果啃著胡蘿卜，每天堅持在陽光下散步，可能會收到意想不到的減肥效果喔。
愛誰，就把健康傳給誰。