63歲的老王頭最近迷信起了電視上的養生保健節目,罐裝的盒裝的鈣片買起來一點都不心疼,『老年人就應該多補補鈣,專家說了可以讓骨齡更加年輕』,老王頭一邊說著一邊嚼著口中的鈣片。
三個月後,家裡的鈣片瓶瓶罐罐『堆積成山』,而老王頭卻因心梗住進了醫院。
醫生解釋道:『老王本就患有高血壓,過量的補鈣會導致血管平滑肌細胞中的鈣含量增高,引發動脈粥樣硬化,嚴重者可導致心梗』
過量補鈣,影響健康
鈣為凝血因子,是骨骼、牙齒的主要成分,可以說鈣元素與人體的生長、發育息息相關。
然而對於補鈣,不少人存在誤區。
水滿則溢,補鈣也如此。
過度的補鈣會反噬人體,招來相關疾病。
兒童影響大腦發育
新生兒期是人的一生中生長發育最快的階段,鈣的需求相對更高,對於兒童來說,0—6個月,嬰兒每日鈣攝入量需300~400mg,1~4歲兒童每日需要600~800mg,4~14歲每日需800~1000mg。
過量的補鈣,兒童無法消化,可能會產生食欲不振、惡心、消化不良等症狀,影響腸道對營養物質的吸收。
鈣過度多,容易導致前鹵門過早閉合,形成小頭畸形,會限制兒童大腦發育空間。
同時骨骼容易早鈣化,骨骼線提前閉合,反而抑制長高,不利於發育。
成人可能腎結石
成人亂用鈣補充劑,血液和尿液的鈣離子都會增加,腎結石裡面常見的草酸鈣就是草酸和鈣形成的結石。
當草酸隨著食物進入人體,與胃裡面的鈣相遇,就會結合成草酸鈣結晶,當積累過多,就會可能導致腎結石等問題。
老人增加腎負擔
老年人肝腎功能減退,身體對藥物的吸收、分佈和代謝等能力變弱。
身體可以吸收的鈣有限,多餘的鈣劑會通過腸道和泌尿系統排出,一旦補鈣過頭,很可能增加腎臟功能的負擔。
鈣的補充貫穿人的一生,不同人群在不同年齡段都有自己的補鈣標準,除了要注意適量的補鈣,也要注意鈣劑的選擇。
市面上一些『一瓶鈣不全家』看似省事,但裡面卻有不少『坑』。
不同人群補鈣重點不同,不能一瓶鈣全家補
兒童:最好選擇無糖的鈣劑
北京大學第一院 兒科主任薑毅表示,新生兒的成長需求確實需要較多的鈣質,而單純母乳或普通嬰兒配方奶是無法滿足鈣的需求。
復旦大學附屬兒科醫院 丁艷華醫師建議,考慮到嬰幼兒補鈣,應著重於劑型、口感和成分。
一般好的鈣劑,口感更適合孩童。
並不建議鈣劑中含有過高的糖,最好是無糖成分,以免增加兒童患齲齒的風險。
孕婦:選擇含有山梨醇的鈣劑
孕婦在孕期需要胎兒提供大量的鈣,根據中國營養學會建議,孕婦16周開始每日攝入鈣為1000mg。
北京大學第一醫院 陳倩醫師表示,孕媽媽可以選用含有山梨醇的鈣劑,有助緩解便秘,可預防孕期食物過於精細、飲水量不足、運動量少所帶來的的便秘。
中老年人:選擇添加維生素D、K
中國60歲以上老年人罹患骨骼疾病明顯增高,專家表示,除了年齡因素引起的激素水平下降外,也與老年人鈣和維生素D的攝入不足有關。
因此老年人補鈣應以促進骨骼健康的維生素D、K為主。
維生素D3和維生素K2,都可起預防骨量流失,改善肌肉平衡能力的作用。
補鈣的原因不同,補鈣產品的劑型、劑量和工藝都會不一樣,因此補鈣應分清人群,才能科學補鈣。
一瓶鈣補全家萬萬不可取!
補鈣是一生的必修課
人的一生中,有兩個時期最容易缺鈣。
一是『兩個頭』,一是『一個中段期』。
『兩個頭』:指嬰幼兒期、青春期和成年期;老年期。
『一個中段期』:指女性在妊娠期和哺乳期。
補鈣是需要掌握時機的,科學家們通過對於人體鈣代謝生理作用的研究發現,一天中最佳的補鈣時機,就是每天晚上臨睡前。
一般來說,血鈣水平在夜間較低,白天較高,因此臨睡前可以適當補充鈣制劑,為夜間提供充足的『彈藥』,阻斷體內去動用骨質中的鈣。
鈣怎麼補?如果身體不是處於極度血鈣失衡的情況下,通過飲食,就可以滿足人體所需要的的鈣。
簡單來說,就是四類食物:奶、菜、豆、「果」。
奶:牛、羊奶,及乳制品《乳酪、酸奶、煉乳、奶酪等》
菜:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、菌菇類。
豆:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐幹、豆腐皮等。
「果」:開心果、巴旦木、杏仁、芝麻、芝麻醬等。
對於老年人、青少年、妊娠期、哺乳期女性、素食者等,對鈣質需求較大的人群,除了食物以外,也可以額外吃點鈣片補充。
最後小妙送大家一句話:補鈣莫心急,補鈣莫貪心,補鈣補過頭,小心鈣『上頭』。
參考資料:
[1] 『補鈣過量危害大,別再給孩子盲目補鈣了!』.知乎-豆苗媽.2018-05-09
[2] 『不同人群補鈣重點不同,九位專家呼籲:不能一瓶鈣全家補!』.健康時報. 2020-06-15
[3] 『早上?晚上?到底啥時候補鈣最有效?』. 成都商報四川名醫. 2017-10-19
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