說到補鈣其實是個老生常談的話題，從我們還是很小的時候，就被反復強調要補鈣。
到了老年階段，兒女們時不時就會送來幾盒鈣片，怕老年人缺鈣骨質疏松了。
補鈣雖然重要，但不是所有人都需要額外通過藥物補鈣，尤其是嬰幼兒階段。
比如吃母乳的嬰兒，通過母乳裡可以獲取足夠的鈣，不需要額外補充。
如果非要補，也是補充一定量的維生素D，來提高鈣的吸收率。
當然老年人補鈣是有必要的，人體在30歲左右鈣質到達巔峰，之後就會逐漸下降，尤其是更年期之後的女性，鈣會快速流失。
所以老年女性很容易發生骨質疏松性的骨折，這種發病後的死亡率非常高。
有些老人雖然知道要補鈣，但補鈣的方法又錯了，比如喜歡喝骨頭湯補鈣。
還煞有其事的說熬湯時候放一些醋，可以幫助骨頭裡的鈣溶解到湯裡。
其實骨頭裡的鈣很難溶解，就算加了很多醋也沒有效果，反而溶出來的都是脂肪。
老年人喝錯了脂肪攝入過來，對血管健康並沒有好處。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家說說：真正可以幫助補鈣的3種食物：
1、老年人補鈣多吃這種食物：雞蛋
老年人每天吃一個煮雞蛋是很有必要的，雞蛋裡含有人體所需的全部八種必需氨基酸，以及豐富的卵磷脂，對保護心腦血管很有好處。
雞蛋的鈣含量也不低，每100克雞蛋含鈣56毫克，雖然沒有牛奶那麼高誇張，但雞蛋裡含有牛奶所沒有的營養物質。
至於很多人擔心雞蛋吃多了膽固醇超標，也不用過分的焦慮。
『中國居民膳食指南』指出，健康的成年人一周食用雞蛋的數量不要超過7個。
除非是嚴重高血脂的患者，正常人都可以放心吃。
2、老年人補鈣多吃這種食物：紫菜
很多人隻關注補鈣，忽視了維持骨骼健康其實需要很多營養素的參與，其中就包括鎂元素。
即使是輕微的慢性鎂不足也會影響骨骼，從而影響骨骼健康。
推薦大家吃的紫菜裡，同時含有鎂元素和鈣元素，紫菜被稱為『鎂元素的寶庫』，鈣含量也比較高，所以兩者結合可以補鈣健骨。
3、老年人補鈣多吃這種食物：蘿卜纓
有些種類的蔬菜含鈣量也很高，像菠菜、小白菜這些葉子菜含鈣量普遍在50都100毫克之間。
蔬菜中含鈣量最高的是蘿卜纓，每100克蘿卜纓含鈣350毫克，是蔬菜裡的『補鈣冠軍』。
小蘿卜纓含鈣238毫克，青蘿卜纓含鈣110毫克，含鈣量也都高過牛奶。
其實含鈣高的食物有很多，像牛奶、酸奶、北豆腐等等，大家補鈣要根據自身的實際情況，過度補鈣對身體同樣沒益處。