鈣是骨骼健康的保護者，它能夠影響骨質密度，如果青春期開始補鈣，一直持續下去，那麼對人一生的影響比較大，人到了35歲之前，骨量如同你的積蓄，越積累越多，35時達到最大的峰值，35歲人體就會開始消耗你的積蓄，骨量會越來越少。
1、骨頭湯能不能補鈣
實驗證明，骨頭在高壓鍋蒸煮兩小時之後，湯裡面的鈣仍微乎其微。
想要用骨頭湯來補鈣，可以在湯裡加上半碗醋，再慢慢熬上一兩個小時，醋能夠幫助鈣的溶出。
2、蔬菜能不能補鈣
很多老百姓都知道，蔬菜中含有大量膳食纖維和維生素，對於消化有幫助。
但是他們不知道蔬菜與骨骼健康關系密切，也是補鈣的功臣。
蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣呢。
綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。
近年來的研究證實，綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素，而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。
3、哪些東西會偷走你的鈣
飲料對補鈣沒有一點好處，為了改善口感，飲料中會加入磷酸鹽，磷酸鹽會阻礙鈣的吸收，促進鈣的流失。
精制糖也是飲料的成分之一，也不利於鈣的吸收。
可樂是最大的危險品，其中含有磷酸，把人的牙齒和骨頭泡在可樂中，會使牙齒和骨頭溶化。
人體血磷增高時，血鈣會降低，同時鈣從腸道吸收會變差，所以建議少喝碳酸飲料、咖啡；少吃漢堡包等。
吸煙、飲酒、服用激素類藥物等也會偷走你的鈣。
4、補鈣會不會造成腎結石
腎結石的主要成分是草酸鈣，是因為體內草酸過高所致，與血鈣並無直接的關系。
血中草酸過高是形成結石的主要原因。
在服用鈣片的同時食用草酸過高的食物，鈣質就會與草酸先在腸中形成不可溶解的草酸鈣鹽沉淀，雖然這會損失一些食物鈣，但同時也會阻止草酸被吸收進血液中，改由糞便排出體外，這樣降低體內的草酸也達到預防結石的功能。
5、補鈣也需要忌口
勿油膩、過咸飲食，可導致胃腸道鈣的消化吸收減少。
不與含有草酸的蔬菜《菠菜、莧菜、竹筍等》一同進食，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。