今天周五,氣溫終於有點回升了,雖然最高氣溫還是隻有個位數,但是相比之前零下的氣溫今天的氣溫已經很高了,而且今天陽光特別好,整個人心情都好了起來,就連吃飯都食欲大開!今天去買菜的時候還發現,蔬菜的價格終於下降了一點,趁著便宜買了好多,冬季食補就是要多吃肉多吃蔬菜,雖然買了很多,但是也不會浪費,剛好最近新學了好幾道滋補身體的養生菜,趁著冬季全部都做起來,特別是家裡有老人孩子經常感冒的,不僅可以益氣補血,還可以提高抵抗力,預防生病,大家快做起來吃起來吧!
今天介紹的這道菜就是茄汁裡脊,營養豐富,軟糯鮮香,一口一個吃著香!
番茄含有豐富的番茄紅素,對於常見的乳腺癌,肺癌,子宮癌都有一定的預防作用,番茄紅素還能有效抑制細菌的生長,提高孩子的免疫力。
番茄紅素具有很強的營養價值,可以有效清除人體中的自由基,預防多種癌症。
番茄有特殊的酸甜味,可以刺激味蕾,增進食欲,促進消化吸收。
孩子經常吃豬肉可以有效提高免疫力,促進體內蛋白質的新陳代謝與合成,從而幫助孩子身體發育,豬肉中含有一定量的鐵元素,經常吃豬肉能有效預防孩子出現缺鐵性貧血。
經常吃豬肉能有效幫助孩子生長發育,還可以幫助病後調理的人組織恢復。
入冬後想要身子更暖和,除了要穿厚衣服還要多吃滋補菜,全家吃了不僅身子暖和了,抵抗力還提高了,全家身體健康,幸福美滿!