隨著現代社會的不斷發展，科技不斷進步，人們的生活條件和經濟水平都有了很大的提高，其中在飲食方面表現的最為明顯。
現在人們對於飲食的要求變得越來越嚴格，對於吃的也非常挑剔。
並且現在很多人為了食物的味道口感，而忽略了食物本身的營養價值。
所以現在很多商家為了讓食物的味道變得更加美好，會添加很多的調料。
而食物經過多次加工和在這些調料的作用下，營養已經所剩不多了。
有一種食物卻是例外，這個食物不僅自身的口感非常豐富，而且營養價值也特別高。
這個食物就是西紅柿，並且西紅柿還是萬能配菜，無論搭配什麼都非常好吃。
特別是搭配下面這三種食物，不僅非常美味而且健康又營養。
孩子多吃可以起到非常好的補鈣效果，還能有效提高智力。
第1種食物雞蛋，雞蛋在我們的日常生活當中是經常都會吃到的一種食物，雞蛋的營養價值特別高。
番茄炒雞蛋本身就是一道非常經典的美食，這道菜的維生素和鈣含量都非常高，孩子多吃可以提高身體的抵抗力，還能促進骨骼生長。
第2種食物茄子，茄子也是許多人都非常喜歡吃的一種食物，茄子的維生素含量是非常高的，多吃茄子可以給身體帶來很多好處。
但是由於茄子在做的過程當中非常吸油，所以很多家長都會擔心孩子吃了會長胖。
而用番茄炒茄子，就完全不必擔心這個問題，先把番茄炒出汁水來。
然後再用這個汁水炒茄子，不僅味道非常美味，而且維生素含量特別高，孩子多吃這道菜，身體更健康。
第3種食物馬鈴薯，馬鈴薯是許多小孩子都非常喜歡吃的一種食物。
馬鈴薯裡面含有大量的淀粉和碳水化合物，而番茄裡面的維生素含量特別豐富。
馬鈴薯和番茄的結合，也是一道非常有營養並且非常美味的菜。