很多人都認為喝牛奶最補鈣，所以從孩子上學起，就不間斷的給孩子訂牛奶去喝。
卻往往忽略了一種純天然的補鈣食材，她就是蝦皮，蝦皮中含有非常豐富的鈣質，且預防骨質疏松症的效果十分明顯，營養價值又高，非常適合作為我們的日常食材來補鈣。
今天我就教給大家蝦皮怎麼吃最補鈣的方法？學會以下這些食材的巧妙搭配，好吃又營養，還能滿足日常身體所需的鈣質。
01.蝦皮炒雞蛋
蝦皮素有『鈣的倉庫』之稱，屬於物美價廉的補鈣佳肴，搭配著雞蛋一起炒著吃，對於老年人來說，可以預防因缺鈣引起的骨質疏松症，還能滋補身體，補充身體所需的蛋白質和礦物質。
老年朋友通過吃蝦皮炒雞蛋除了可以補充身體所需的鈣質外，還能降膽固醇，預防動脈硬化，保護心腦血管。
02.蝦皮豆腐湯
豆腐素有『植物肉』之稱，裡邊含有非常豐富的優質蛋白，還含有鈣、鐵、磷、鎂等人體所必需的微量元素。
此外，在豆腐中還含有豐富的植物雌激素，可以預防骨質疏松症。
用蝦皮搭配上豆腐一起煮湯喝，是一道非常不錯的補鈣食療方，喝起來也特別的鮮美。
03.蝦皮蒸蛋
大家可以在給孩子蒸蛋的時候，在上邊撒上一把蝦皮，蒸出來的蛋羹不僅帶有雞蛋的香味，還有著海鮮的鮮香，吃起來十分美味，孩子也非常愛吃。
以上這3道補鈣食療方，不管是老人還是小孩都非常適合食用，巧妙的借助家中的食材蝦皮，就能幫助身體補足鈣質。