一個人的身體健康,所需要的鈣質很重要。
我們都知道,人隨著年齡的增長,體內的鈣就需要食物來補充,如果不能及時的得到鈣質,身體會出現骨質疏松的情況。
很多人弱不禁風,一碰就痛這都是缺鈣的表現。
冬季人體骨骼會變脆,補鈣正是好時候。
立冬後是補鈣的好時節,多吃5種食物,補鈣強身,遠離骨質疏松!
牛奶
說起補鈣的食物,平常喝牛奶肯定是可以的,因為牛奶含有的大量的蛋白質是很好的補品。
研究表明,每100克牛奶中就有100毫克以上的鈣,並且還有鉀、鎂等元素,更能促進鈣的吸收。
牛奶還有一個好處就是補鈣的同時不會讓人體液偏酸,簡單說就是不會促進鈣的流失。
牛奶中的鈣含量高還吸收好,所以說是補鈣的最佳食物。
燕麥
牛奶燕麥不分家,有的人不喜歡牛奶的話,就可以通過沖燕麥茶來補鈣。
燕麥是目前谷類食物中,含鈣最高的,比普通常吃的大米多達7倍以上。
燕麥的鈣含量也是很高的,但是它的易吸收不如牛奶。
建議把燕麥和黑芝麻一起熬成粥,這樣補鈣的效果會更好。
蝦皮
把小蝦米洗幹凈晾幹的蝦皮也是補鈣的好食物,其中的含鈣量還是很豐富的。
尤其這種食物很適合中老年人吃,無論是煮粥還是熬湯喝,都可以放一些蝦皮進去,提鮮去味。
常吃蝦皮的人,可以預防骨質疏松,而且蝦皮含有的礦物質能增強體質,對於身體弱的人應該常吃。
黑木耳
黑木耳也是一種比較常見的食材,吃起來十分美味,營養價值也很高,黑木耳不僅具有降血壓等功效,補鈣能力也很強,還有益氣充饑、補血活血、抗癌等功效。
冬季補鈣,黑木耳不妨多吃。
奶酪
高含量補鈣質還易吸收的食物,肯定要說到奶酪。
作為奶制品的一種,奶酪的鈣含量不僅高還容易吸收。
早上常吃奶酪的家庭,會明顯發現自身免疫力都不錯,而且代謝規律也正常。
這是因為奶酪中有一種特殊的乳酸菌,可以幫助代謝物的排出,這是其他4種食物不能比的。