藏在身邊的『補鈣猛將』，建議兒童：一周吃3頓，補足才能長得高

西葫蘆是一種蔬菜，在中國的飲食文化中是非常普通的一種菜品。

然而你可能不知道，西葫蘆是一個非常有營養的食品，而且可以幫助兒童長高。

今天小爆老師，就跟大家說說：藏在身邊的『補鈣猛將』，建議兒童：一周吃3頓，補足才能長得高！

西葫蘆富含維生素C和維生素B，同時富含鈣、鉀、鋅和膽堿。

這些礦物質對於骨骼的生長和發育非常重要。

西葫蘆所含的胡蘿卜素還有助於維持眼睛的健康。

它還含有一定量的膳食纖維，可以促進消化系統正常運作。

西葫蘆還有一些基本的營養成分，如：

水分：西葫蘆是一種水分含量較高的食物，含有95%的水分，因此非常適合多飲水的小孩。

低卡路裡：西葫蘆的卡路裡含量也非常低，每100克隻含約18卡路裡，這對於控制孩子的體重非常有幫助。

改善眼睛疲勞：西葫蘆中含有的維生素A和胡蘿卜素對改善眼疲勞和保護視力都有幫助。

抗氧化：西葫蘆中的營養物質富含抗氧化物質《如維生素C、鋅和胡蘿卜素》，可以緩解孩子身體中的自由基，並提高孩子的免疫力。

用西葫蘆做兩道幫助補鈣、長個子的美食：

第一道：西葫蘆炒雞蛋

將西葫蘆切成薄片，雞蛋打散備用。

熱鍋加油，加入西葫蘆煸炒至熟軟，倒入雞蛋液，翻炒均勻即可。

第二道：西葫蘆燉豆腐

將豆腐切成塊狀，西葫蘆切成小段備用。

熱鍋加油，炒香蔥薑蒜，加入豆腐煸炒1分鐘，加水蓋過豆腐，加入西葫蘆煮至熟軟，加入鹽、味精等調味品即可。

西葫蘆是一種營養豐富的蔬菜，含有大量的維生素C和膳食纖維，能夠提高人體免疫力和促進腸道健康。

其中含有的硒和鋅等微量元素也有助於促進骨骼生長。

而雞蛋和豆腐也富含高質量的蛋白質和鈣等營養素，是身體發育所必需的營養元素。

夏季經常吃西葫蘆炒雞蛋和西葫蘆燉豆腐，可以提供豐富的營養，有益於促進骨骼生長和身體發育。