說到膠原蛋白，相信大家都不陌生。
尤其是比較關注護膚的朋友，對膠原蛋白更是再熟悉不過。
補充膠原蛋白可以使皮膚緊致，富有彈性。
隨著年齡的增長膠原也變性，體內產生膠原蛋白的能力也會慢慢減弱。
容易出現皺紋。
而皺紋似乎就意味著蒼老，是每個人都不願意看到的。
多吃富含膠原蛋白的食品，可以幫助皮膚細胞持續更新和修復，進而修復皺紋，延緩衰老。
一直以來，銀耳與燕窩，紅棗等等，都是被推崇的養生佳品。
很多人喜歡用銀耳用來煲湯，與百合一起煲糖水等，一碗冰糖銀耳湯，口感滑潤香甜醇美。
那麼銀耳可以補充膠原蛋白嗎？其實銀耳吃起來黏黏的滑潤的東西，隻是銀耳多糖而已。
因此銀耳並不能擔負起補充膠原蛋白的重任。
銀耳多糖是一種可溶性膳食纖維。
吃了以後容易有飽足感，可以幫助吸附多餘脂肪一起排出體外。
有助於減少脂肪的堆積。