今天介紹的這道菜就是芹菜炒豬皮，為了自己的身體健康，一起來了解一下吧!
1、護膚
豬皮是一種常見的食物，它含有豐富的蛋白質，其中主要含有的是彈性蛋白和膠原蛋白，這兩種蛋白質對女性的皮膚健康都是非常有利的，彈性蛋白可以有效增加身體皮膚的彈性，從而使得肌膚變得更加光滑，緊致，有效避免皮膚松弛下垂的現象。
而含有的膠原蛋白可以讓肌膚的細胞變得更加飽滿，從而減少皺紋的出現。
2、養發
豬皮中含有極其豐富的膠原蛋白，這種物質是一種很棒的營養素，對於女性而言常吃豬皮不僅可以促進頭發生長，而且還能使頭發變得烏黑發亮。
尤其是頭發存在枯黃，幹燥的女性朋友平時生活中可以經常吃豬皮，對頭發健康是非常有益的。
3、延緩衰老
豬皮中的蛋白質大多數都是膠原蛋白，而人體皮膚的衰老，主要就是因為膠原蛋白的流失，而經常吃豬皮可以有效補充人體所需要的膠原蛋白，從而起到防皺紋，保濕，修復皮膚，美白皮膚的作用。