導語：你真的會吃葡萄幹嗎？解鎖葡萄幹的正確吃法，堪稱』冬蟲夏草『

葡萄幹是一種非常健康還營養的小零食，深受著很多人的喜愛，我媽也是經常會買來葡萄幹來熬粥喝，但是葡萄幹如何去吃，才能發揮它最大的營養價值呢？今天我就來幫助大家解鎖幾種葡萄幹最營養的吃法，這樣去吃，堪比冬蟲夏草，很多人的反饋都特別好。

01.葡萄幹配枸杞

可能大家都知道喝枸杞泡水養生保健效果比較好，其實你在用枸杞泡水喝的同時不妨再放入一些葡萄幹，用葡萄幹和枸杞一起來泡水去喝，這樣泡出來的茶水不但喝起來味道比較好，並且枸杞中含有的多糖，還能提高人體的免疫力，葡萄幹中的營養物質也會被泡出來，能夠補充人體所需的維生素和礦物質，非常適合氣血兩虛的朋友去喝。

02.醋泡葡萄幹

醋泡葡萄幹具體做法：可以取來100g的葡萄幹，200ml的食醋，帶蓋子的玻璃瓶一個；然後先把葡萄幹用清水多去清洗幾次，清洗幹凈，往盆裡倒入3勺食鹽，兌入適量的清水，再把葡萄幹倒入盆中，浸泡在鹽水中1分鐘，再沖洗幹凈，控幹水分；隨後把葡萄幹的蒂用剪刀都減掉，如果在剪的過程中碰到爛的，也可以挑出來。

最後把處理幹凈的葡萄幹倒入在幹凈的玻璃瓶中，在玻璃瓶中倒入食醋，要保證食醋可以淹沒過葡萄幹以上2厘米高處，此時蓋上蓋子醃制12小時，等到葡萄幹已經充分的吸收了醋液，使得其體積變得膨大了好多時，就可以拿勺子挖出來去吃了，一次吃上1-2勺即可。

功效：因為在醋泡葡萄幹中含有的花青素比較多，導致它的抗氧化作用也比較強，所以說吃醋泡葡萄幹不但可以美容養顏，還能減肥、抗衰老，清除血液中的垃圾，保護我們的心血管健康，提高肝臟的解毒能力，保護我們的肝細胞，還能防癌、明目、治貧血。

注意事項：醋泡葡萄幹不適合糖尿病患者和肥胖人群食用。

03.葡萄幹配牛奶

在我們平時喝牛奶的過程中，也可以撒上一把葡萄幹，不但讓牛奶喝起來更好喝，還能消水腫、補氣血，起到很好的清熱解毒的功效，對於長期失眠的人群，不妨在睡覺之前，喝上一杯葡萄幹牛奶，還能很好的改善失眠問題。

04.葡萄幹配雞蛋

可能有些朋友喜歡做蒸蛋吃，感覺這樣做起來不但營養還好吃，此時如果在蒸蛋的過程中，可以撒上一把葡萄幹，味道會變得更加的香甜，不但可以補充體內的維生素E，還能有效的清除體內有害的自由基，起到抗衰老和防癌的效果，特別是女性朋友，建議可以經常這樣去吃，有助於補氣血和幫助子宮排毒。

以上4種葡萄幹營養還健康的吃法送給大家，大家沒事的時候可以試試。