冬蟲夏草花並非花，實質上是蟲草子實體，而不是冬蟲夏草子實體。
培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類。
冬蟲夏草花是什麼？
與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，隻是菌種、生長環境和生長條件不同。
為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做『蟲草花』，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了『蟲體』，而隻有橙色或者黃色的『草』。
蟲草花北冬蟲草的簡統稱，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬於真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。
它主要生長在中國的北方增加地區。
北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。
蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類，經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。
北蟲草為近年來才大量生產的另一種蛹蟲草菌種，很多公司把菌種賣給農戶，讓農戶培植後再回收。
蟲草以孢子頭多為特色。
為了避免購買到劣質不新鮮的蟲草花，最好通過網上直接購買產地新鮮蟲草花或者幹品，這樣既保證新鮮，性價比也高。
蟲草花學名蟲草菌絲體，又名蛹蟲草，品種上分為子實體和孢子頭。
子實體和孢子頭各有各的好處，品質上還是取決於培植員的技術、菌種和營養基。
蟲草花是、北蟲草、蛹蟲草、金蟲草、北冬蟲夏草、子實體、孢子頭的總稱，都是培植的蟲草。
蟲草花種類為：大孢子頭蟲草花，小孢子頭蟲草花，尖頭草，圓頭草。