Vivi常被媽媽們問關於營養素攝入的問題,從VD、鈣到鋅,再到葉酸、DHA。
尤其是DHA,大家的問題很多,要不要吃,什麼時候吃,吃多少?不像葉酸、VD有明確的攝入時間和標準計量,DHA似乎總沒有一個標準答案。
好在,我們國家的專家們終於達成了共識,並出臺了相關文件。
共識很長,我截取了一些比較實用的信息,供大家參考。
資料來源
研究顯示,孕期和哺乳期的DHA營養狀況與母嬰健康關系密切。
聯合國糧農組織《FAO》專家委員會等國際學術組織在評閱了大量文獻的基礎上形成了DHA補充的相關共識,但中國對DHA的研究相對滯後,至今還沒有中文版的共識。
所以,中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA共識專家組結合中國人群研究證據,在參考國際共識的基礎上,形成了『中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識』。
DHA重要嗎?
FAO專家委員會指出,盡管DHA屬非必需脂肪酸,可由α﹣亞麻酸合成,但因其轉化率低且對胎嬰兒腦發育和視網膜發育至關重要,因此對於孕期和哺乳期婦女而言,DHA亦可視為條件”必需脂肪酸”。
DHA的好處
DHA對於妊娠結局的影響
孕期補充DHA能夠降低早期早產發生風險並適度促進胎兒生長。
DHA對嬰兒的影響
DHA對嬰幼兒神經功能、視神經發育都有積極作用,並可調節免疫功能。
DHA對產後抑鬱以及睡眠模式的影響
DHA也可能有益於改善產後抑鬱以及睡眠模式等。
DHA的來源
DHA在體內可以通過亞麻酸來合成,但轉化率低。
人體所需的DHA主要通過膳食來攝取,主要來源是脂肪多的魚類。
DHA的其他來源還有蛋黃、母乳和栽培海藻等。
DHA需要補充嗎?
孕婦和哺乳期女性
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孕婦和哺乳期女性需合理膳食,維持DHA水平,以利母嬰健康。
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FAO專家委員會和國際圍產醫學會專家委員會建議,孕婦和哺乳期女性每天攝入DHA不少於200mg。
2013年中國營養學會也提出相同建議。
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可通過以下措施來加強DHA攝入:每周吃魚2-3餐、且有1餐以上為富脂海產魚,每天吃雞蛋1個。
吃富脂海產魚要考慮可能的污染物情況。
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如果膳食不能滿足推薦的DHA攝入量,可以調整飲食結構;如果調整飲食結構後仍不能達到推薦攝入量,可服用DHA補充劑。
孕婦和哺乳期女性需合理膳食,維持DHA水平,以利母嬰健康。
FAO專家委員會和國際圍產醫學會專家委員會建議,孕婦和哺乳期女性每天攝入DHA不少於200mg。
2013年中國營養學會也提出相同建議。
可通過以下措施來加強DHA攝入:每周吃魚2-3餐、且有1餐以上為富脂海產魚,每天吃雞蛋1個。
吃富脂海產魚要考慮可能的污染物情況。
如果膳食不能滿足推薦的DHA攝入量,可以調整飲食結構;如果調整飲食結構後仍不能達到推薦攝入量,可服用DHA補充劑。
參考文獻:
『中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識』 中國生育健康雜志. 2015年第26卷第2期.
作者Vivi是國家一級營養師,海歸營養學碩士。
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