每天補充DHA,孩子會……?
圖源:寶寶呵護團隊制作
大家都知道補充DHA對孩子好,是孩子智力和視力發育最直接的營養素。
可DHA幾歲開始補?補到幾歲停?是不是補的越多越好?
一遇到這些問題很多家長就開始犯迷糊,不知所措了。
更關鍵的是,寶寶大腦發育不可逆轉,一旦錯過了最佳補充時間,或者補充過量,就會事半功倍,甚至成為孩子的負擔。
雖然每年都有科普,但事關寶寶智力發育,多少次都不為過,況且隔幾天都會有寶媽留言問菌菌:
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甚至很多家長都說孩子基本補到2歲就停了,沒太在意過。
所以,關於DHA的相關問題,菌菌再好好和大家嘮一嘮。
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寶寶補充DHA
不建議超過這個年齡
DHA《二十二碳六烯酸》為人體所必需的一種不飽和脂肪酸,神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分。
俗稱「腦黃金」,人體無法合成,需從外界獲取。
想要寶寶智商高,最早補充DHA的時間,並非胎兒期,或0-3歲,而是寶媽孕期就要開始補了。
《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》有表示:維持機體適宜DHA水平,有益於改善妊娠結局、嬰兒早期神經和視覺功能發育。
也可能有益於改善產後抑鬱以及嬰兒免疫功能和睡眠模式等。
且FAO《聯合國糧食及農業組織》專家委員會及國際圍產醫學會專家委員會建議:孕婦和乳母每日攝入DHA>200mg。
2013年中國營養學會提出相同建議,表示孕婦、寶媽可通過每周2-3餐食魚量,且1餐以上為富脂海產品,外加每日1個雞蛋,來加強DHA攝入。
但菌菌需強調,DHA並非給寶寶補的越多越好。
一旦DHA過量補充,超過機體所需,額外部分就會被當作脂肪消耗掉。
且長期過量補充,甚至可能反而引起免疫力下降。
也就是說,多補的那些DHA,在一定程度上比起變聰明,更可能會讓寶寶變胖。
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對此,中國營養學會建議0-3歲寶寶,每日DHA的推薦攝入量為100mg。
而《嬰幼兒喂養與營養指南《2019版》》中建議:早產兒每日DHA推薦攝入量為55-60mg,補到胎齡40周便無需再補了。
知道了適宜的補充量,可到底如何補?接著往下看。
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這樣給寶寶補充DHA
才會事半功倍!
母乳是寶寶獲取DHA的最佳來源。
不過對於開始添加輔食的寶寶來說,魚肉也是非常不錯的選擇,尤其深海魚。
一般情況下,寶寶是7月齡開始添加輔食,其中《中國嬰幼兒平衡膳食寶塔《2017版》》建議:
7-12月齡寶寶,建議每次肉禽魚攝入量為25-50g;
13-24月齡寶寶,每天攝入肉禽魚50-75g,每周攝入2-3餐的魚,且至少1餐以上為富脂海魚;
2歲以上寶寶,建議每次肉禽魚攝入量為50-75g,每周攝入1-2次富含DHA的魚,每次約45g。
3歲以上兒童,世衛組織建議每周至少吃2份富含DHA的魚,每次約45g。
食補DHA,優選深海魚,但不是所有深海魚都適合寶寶吃,挑選時需注意以下幾點:挑選DHA含量高的魚;避開汞等重金屬污染嚴重的魚;
選擇刺少、易處理的魚。
相比之下,菌菌更推薦大家給寶寶選擇這三種魚:
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除卻深海魚外,像海藻《海帶、紫菜、裙帶菜等》、蛋黃、植物油《α—亞麻酸可在人體轉化成DHA》也含有一定DHA。
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不過菌菌不建議家長用這類食物替代深海魚,其轉化量實在太少了,寶寶補充DHA應以深海魚為先。
這時有家長會焦慮的說,知識我都懂,但孩子不愛吃魚我能怎麼辦
。
2-5歲是培養孩子養成飲食良好行為的關鍵時期,挑食、偏食很常見。
這時就需要家長們正確引導了,比如:
● 選擇寶寶喜歡的餐具,吸引他們的注意力;
● 與寶寶一同進食,進餐時可表現出吃得非常香;
● 可將魚肉與其他蔬菜搭配,做成各種形狀,如小兔子;
● 規律飲食,避免正餐前吃零食,或正餐時注意力不集中;
● 堅持清淡飲食烹飪原則,不建議煎、炸、烤。
建議優先食補,重視0-3歲關鍵期,要補夠。
倘若寶寶對魚過敏,或嚴重偏食,則需就醫,並根據醫囑給寶寶補充適量DHA補劑。
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當然,DHA是寶寶智力發育的直接營養素,但促進寶寶大腦發育除了DHA,家長還可以這樣做。
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提升孩子智力,DHA是關鍵
這幾個實用方法也不能少
孩子聰明、智商高主要是從:認知力、專註力、記憶力、思維力、感統力這五個維度去綜合評估的。
正常情況,寶寶剛出生時腦的重量僅有350-400g,是成人的25%。
到1歲時,大腦發育重量達到成人的50%,2歲時達到70%,3歲時接近成人的85%。
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諾貝爾經濟獎獲得者詹姆斯·赫克曼在其提出的「赫克曼曲線」中稱:不同年齡段孩子早期教育的投資回報率不同。
0-3歲投資回報率為1:18;
3-4歲投資回報率下降為1:7;
小學階段投資回報率下降為1:3。
也就是說,0-3歲是寶寶大腦發育的黃金時期。
在這個時期,家長除了給寶寶補充相應的DHA,以及蛋白質、維生素等營養素外。
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還可以通過啟蒙教育方式來刺激、啟發寶寶大腦發育,且不同年齡段互動方式不同。
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◆ 0-6月齡
此年齡段寶寶大多時候都是睡覺,粑粑麻麻可趁寶寶清醒時,多與寶寶進行互動,以視覺刺激為主,聽覺為輔。
繪本:給寶寶讀繪本,如《黑白卡》、《叢林尾巴》等;
音樂:播放古典音樂《小提琴版《卡農》》、《夢中婚禮》等節奏輕緩之類的;
遊戲:玩《找媽媽》、《找東西》遊戲,將寶寶放在小床上,與Ta面對面,寶媽一邊慢慢轉身,一邊對寶寶說『媽媽呢,媽媽在哪』,引導寶寶找媽媽;
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或者將鮮艷能發聲的玩具慢慢移動到寶寶跟前,但不要嚇到寶寶。
◆ 6-9月齡寶寶
此時寶寶已經有了和成人一樣的視覺,進階到視敏度《辨別物體細微差別能力》發展關鍵期。
家長這時還需以視覺刺激為主,聽覺、觸覺為輔,選擇一些結構簡單、色彩鮮艷的東西來刺激。
比如讓寶寶嘗試觸摸毛絨玩具、凹凸不平的表面,或和寶寶一起看顏色鮮艷的繪本,如《米菲的世界》。
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還可陪寶寶玩《看明暗》遊戲,找一張白紙和黑色的筆,將其對折,用筆將其中半面塗黑,在寶寶清醒時可將塗好的紙在距離其30厘米處晃動,訓練邏輯思維能力。
◆ 9-12月齡寶寶
此階段的寶寶雖不會表達,但基本能理解家長一些簡單的表達了。
這時需重點鍛煉他們的手部精細動作、語言表達、以及提高專註力。
家長需將自己變成『話癆』,多陪寶寶聊天,或者給寶寶讀繪本,比如《親愛的動物園》、《猜猜我是誰》等。
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也可以陪孩子玩《小紅帽、小藍帽》之類遊戲,將兩頂帽子套在兩隻手上,念小紅帽時,可將戴小紅帽的那隻手舉高高,並在寶寶眼前晃動,當念『不見了』時,將這隻手背在身後,反之相反。
◆ 1-2歲寶寶
此階段是寶寶建立自我意識時期,對身邊事物逐漸感興趣,也具備了一定邏輯思維能力和獨立支配環境想法。
家長可選擇一些趣味性、故事性強的繪本、遊戲來啟蒙孩子。
繪本:《大衛不可以》、《蹦》、《我爸爸/我媽媽》等;
遊戲:設置障礙爬行,玩捉迷藏,如《躲貓貓》等。
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◆ 2-3歲寶寶
此階段寶寶有了一定秩序感,也具備簡單復述能力,可激發閱讀興趣。
繪本:《彩虹色的花》、《可愛的身體》、《你看起來很好吃》等;
遊戲:角色扮演,如一人拿一個紙杯子假裝和寶寶對話。
◆ 3歲+寶寶
此階段正處於孩子語言爆發前期,也已經有了閱讀認知,慢慢開始具有自主理解能力。
家長需開始對孩子進行性啟蒙教育,以及培養閱讀習慣。
繪本:《小雞雞的故事》、《挖鼻孔的大英雄》、《農夫去旅行》等;
遊戲:拼圖、搭積木等。
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除此之外,睡眠質量對寶寶大腦發育也有影響,高質量睡眠也很關鍵。
菌菌非常理解家長們育兒時焦慮的心,尤其是關乎孩子智商的,大家更是用心。
從寶寶DHA補給,到促進大腦發育的行為動作,菌菌都一一進行了科普。
目的是希望大家不要死死地耗住DHA這一種,而忽略了其他的,況且我們一直強調,DHA補多了,非但對智商提升無用,還會增加寶寶變胖可能性。
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而適量DHA和與寶寶的日常互動,雙管齊下,寶寶的智商才能竄一竄。