兒童補充DHA,你做對了嗎?
1.DHA的含義
DHA全稱二十二碳六烯酸,是一種人體不可缺少而自身又不能合成,必須通過食物供給的必須脂肪酸。
是ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA是輔助神經系統細胞生長及維持的主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約50%,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
2.DHA的來源
魚類。
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000mg以上;
幹果類。
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。
其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA;
藻類。
藻類食物所含有的DHA也是比較豐富的;
母乳。
初乳中DHA的含量尤其豐富。
不過,母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。
如果母親吃魚較多,那麼相應的母乳中的DHA的含量要高得多;
DHA制品。
市場上有兩種:一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。
魚肝油≠魚油,魚油《深海魚中提取》中含有較豐富的DHA,而魚肝油《深海魚肝臟中提取》中的主要成分是維生素A和維生素D,用於預防和治療佝僂病、夜盲症及小兒手足抽搐症。
一字之差,功效並不相同,各位寶媽不要選擇錯誤啦。
3.DHA的優點
促進胎兒、幼兒大腦神經生長發育;
增進大腦細胞的發育,提升兒童的智力表現;
促進視網膜光感細胞的成熟,促進視力發育;
輔助改善記憶力;
可緩解注意力缺陷綜合症《多動症》;
具有抗過敏、增強免疫作用。
4.DHA的建議攝入量
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量2013版》的建議,0-36個月齡嬰幼兒的每日DHA補充量建議在100mg/天,4-10歲的兒童可以建議在100-200mg/天,10-17歲青少年可以逐步提高到成年人水平,建議在200-250mg/天的DHA攝入量。