是從多油性的魚類組織中提取的，含有兩種：EPA和DHA。
魚油主要提供以下健康益處：
調節心臟和血管系統，降低三酸甘油酯級別，減少冠心病患病風險。
提高腦補功能，防止抑鬱，多動症，控制血清素級別。
減輕疼痛和腫脹，對眼幹，青光眼和牛皮癬患者有幫助
以上功效並不是魚油的全部功效，還有許多潛在的功效，上篇文章中有提到，感興趣的朋友可以去了解。
並不是所有的魚油產品都一樣，挑選的時候需要注意以下這些方面：
在購買魚油的時候主要要看EPA和DHA的含量。
膠囊越大並不意味著其中所含有的EPA和DHA越多；那些更小的，濃縮版的膠囊含有的EPA和DHA會更多。
應該補充多少魚油才合適？
每周吃兩餐多油型的魚類相當於每天補充400到500微克EPA和DHA。
一般來說每天攝入的魚油含量不能超過3克。
市場上常見的魚油種類主要有幾下幾種：
魚油，主要從金槍魚，沙丁魚和青魚中提取
魚肝油，主要從魚肝中提取，其中還有這豐富的維生素A和維生素D
磷蝦油，主要從一些小型蝦狀的甲殼類生物鐘提取。
魚油的形式主要有以下兩種：
膠囊型：比純液體型有著更長的有效期，但是一些人可能會對膠囊的材質過敏。
液體型：不喜歡吞服膠囊的人可以選擇液體型。
但是一旦開瓶後會比膠囊型更容易變質。
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