亞麻籽油因為其對人體的眾多功效與作用，受到了人們的青睞。
但市場上的亞麻籽油牌子眾多，不知道該如何選擇，究竟哪一個好呢，哪個更適合我食用呢？消費者常常面臨不知如何選擇的困擾。
從生產工藝到包裝再到價格都各不相同，消費者們不禁要問，市場上的亞麻籽油哪個牌子好呢？到底怎麼選擇亞麻籽油呢？為此小編總結了四個要點分別如下
1、從營養價值來看
亞麻籽油中的Omega-3《α-亞麻酸》對人體非常重要，因為這種物質人體每天都需要補充，嚴重缺乏也會導致身體的多疾病。
Omega-3《α-亞麻酸》的含量會直接影響到亞麻籽油的營養價值，所以要選擇含量適中的。
2、從原料產地來看
原料最好是適合種植亞麻的內蒙古地區。
為什麼這麼說呢？首先種植亞麻籽油要具備三個條件分別是：冷涼的氣候、豐盈的土壤、充足的光照，內蒙古地處北緯40°，晝夜溫差較大，土壤肥沃，陽光充足，遠離工業污染帶等等，這些優越的自然條件決定了由內蒙古的亞麻籽壓榨出來的油脂營養價值更高。
3、從生產工藝來看
選擇有先進設備和生產工藝的廠家，低溫冷榨效果最好，充分保留亞麻籽中的營養不被高溫破壞。
4、從包裝來看
選擇暗色瓶裝，密封性要好。
小提示
亞麻籽油的吃法也是多種多樣，除了和其他食用油一樣可以炒菜冷調，更顯著的特點是亞麻籽油還可以直接飲用。
在很多人的印象中，油吃的多了是會發胖的，所以很多女性都拒絕吃油膩的食品。
但是亞麻籽油不同，亞麻籽油不但不會引起發胖，增脂肪的可能，反之，還有助於減肥。
正在減肥的MM們可以放心吃哦。