孕期葉酸的科學補充

作者:張鵬~營養師

大家都知道,葉酸對於備孕期及孕期婦女非常重要,那今天就和大家聊聊孕期補充葉酸的話題。

1.孕期補充葉酸的重要性

好多備孕期和孕期婦女都聽說過葉酸,可是為什麼要補充,大多數人都不知道,隻是好多人會說是醫生讓補充的,其實孕期補充葉酸對於自己和胎兒是非常重要的,葉酸缺乏容易引起胎兒神經管畸形、產生巨幼紅細胞性貧血、引起高同型半胱氨酸血症等,所以,為了自己和寶寶的健康,備孕期的女性一定好好補充葉酸,並持續整個孕期。

2.葉酸每天補充量

根據中國居民膳食指南《2016版》-孕期膳食指南的建議,孕婦的葉酸供給量為每天600微克,建議除飲食補充葉酸外,每日補充400微克葉酸補充劑,每日葉酸最高可耐受量為1000微克,也就是說每天的葉酸總攝入量不超過1000微克即可。

3.哪些些食物富含葉酸?

日常食物按照葉酸含量由高到低分別是:羽衣甘藍、幹茶樹菇、油菜、娃娃菜、櫻桃番茄、小白菜、杏鮑菇、開心果、裙帶菜等;隻是這些食物在烹調加工或遇熱易分解,葉酸利用率50%左右,而合成的葉酸補充劑利用率幾乎100%吸收,生物利用率高。

因此,孕期除了常吃富含葉酸的食物外,還應服用葉酸補充劑,以滿足對葉酸的需。

每天保證攝入400g各種蔬菜,且其中1/2以上為新鮮深色蔬菜,可提供約200微克葉酸。

4.吃葉酸片的同時還需要吃愛樂維嗎?

好多備孕期及孕期女性在吃著葉酸片的同時還在吃愛樂維,但卻不知道自己到底每天補充了多少葉酸,其實不管是進口版還是國產版愛樂維,只要認真看清說明書,一般都含有葉酸,但是大家在購買進口愛樂維的時候,最好索要中文說明書,因為進口愛樂維裡面的營養素含量都是按照所產國孕婦的每日營養素所需進行搭配的,和中國孕婦的每日營養素所需是不一樣的;而國產愛樂維大都每片含400微克葉酸;總之不管是什麼類型的愛樂維,主要是要看清每片愛樂維裡面的葉酸含量,每天服用幾片,這樣就可以計算出一天當中服用的愛樂維可以補充多少葉酸了,如果再加上單獨服用的葉酸片,將兩者所含葉酸含量總數相加,只要不超過1000微克就可以,但是原則上講,每天補充葉酸400-800微克即可。

5.吃葉酸片的同時,還吃孕婦奶粉,葉酸總量會不會超標?

如果有和孕婦奶粉習慣的孕婦,在喝孕婦奶粉時,最好看一下孕婦奶粉包裝袋上的配方表和營養成分表,看清裡面是否含有葉酸,如果沒有葉酸,繼續服用葉酸片,每天400微克即可;如果含有葉酸的話,看清包裝袋上的營養成分表,看清每100g或每份含多少葉酸,再結合自己每天吃多少克奶粉,就會清楚每天吃的孕婦奶粉裡面攝入多少葉酸,如果每天吃的孕婦奶粉裡葉酸和自己單獨補充的葉酸片總和不超過1000微克就行,當然原則上還是每天補充葉酸400-800微克即可。

孕期葉酸補充確實很重要,但是孕婦在日常補充時,一定注意每日葉酸的補充量,同時注意日常多吃富含葉酸的食物,做到合理補充,度過一個健康、快樂的孕期。

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