『葉酸不是孕婦吃的嗎？我一個老年人怎麼還要吃這種東西』
錢大媽《化名》前幾天頭暈去了次醫院，本來以為是高血壓，沒想到被診斷為貧血，隨後醫生交代了錢大媽一些注意事項，還給她開了幾瓶葉酸。
拿到葉酸，錢大媽問醫生：『醫生，這藥是孕婦吃的，怎麼給我這個老太婆吃，你是不是開錯了』
醫生搖搖頭說沒有，但也沒給出什麼解釋，錢大媽回去想了很久，這藥不吃也不是，吃也不是，竟不知道如何是好了。
後來還是做護士的兒媳婦給了解釋，說葉酸可以治療貧血。
還說很多老年人都需要補充葉酸，所以不用太擔心。
部分人和錢大媽一樣，不明白為什麼老年人要吃葉酸，這首先就需要了解，葉酸是什麼？
一、葉酸是什麼？
葉酸這兩個字看起來似乎離我們很遠，但是說白了，它就是一種維生素。
葉酸是天然的水溶性維生素，因綠葉中含量豐富而得名，又被稱為維生素B9，屬於B族維生素。
葉酸是人體必需的維生素，在蛋白質合成、細胞生長和分裂過程中有很重要的作用，可以促進血紅蛋白的合成和紅細胞的成熟，在身體缺乏葉酸的時候，血紅蛋白的生成會減少，由此可能會造成貧血。
但人體無法自動合成葉酸，所以需要通過營養補充劑和食物獲得。
二、中老年人補充葉酸，『收獲滿滿』
提到葉酸，很多人下意識的會覺得它是孕婦的專屬，其實除了孕婦，葉酸對中老年人也一樣重要。
首先，補充葉酸在一定程度上可以預防腦梗死。
中國有3/4的高血壓人群是『H型高血壓』，也就是血壓和同型半胱氨酸同時升高，同型半胱氨酸是高血壓的獨立風險因素，是在人體蛋白質代謝過程中產生的物質，正常情況下能被人體代謝。
但在缺乏葉酸、維生素B12等代謝輔助因子的時候，同型半胱氨酸就無法被正常代謝，在人體內堆積，且會對血管造成多重傷害，使脂質沉著和血栓形成，引發腦梗死。
因此補充葉酸有助於降低體內的同型半胱氨酸水平，預防腦梗死。
同樣的道理，葉酸能減少身體內的同型半谷胱氨酸，有著擴張血管，減少有害物質在血管中的沉積，促進血液流動，降低心腦血管疾病的發病風險。
其次，補充葉酸可以治療貧血。
中老年人的造血系統會出現一定程度上的退化，因此可能會出現貧血的情況，不僅是缺鐵，在缺乏葉酸的時候，也可能會導致老年性貧血，因為葉酸是細胞繁殖生長必需的物質，對造血起著重要的作用，缺乏葉酸會讓紅血球出現異常，引起巨幼紅細胞性貧血。
三、補葉酸也要『避坑』
雖然葉酸是一種天然的水溶性維生素，但是補充這類物質也有講究。
首先，對於普通人來說，補充葉酸的首選方式是食補，平常我們在生活中可以多吃一些菠菜、牛油果、雞肉、魚肉、動物肝臟以及全谷物等食物。
換句話說，健康的人只要均衡飲食，葉酸的含量是足夠的。
其次，如果有高同型半胱氨酸血症的H型高血壓人群，或者是血清中明確缺少葉酸的人，除了日常的食補外，可以考慮從營養補充劑中補充足夠量的葉酸。
當然，在營養補充劑的情況下補充葉酸，就需要控制好劑量了。
對於中老年人而言，每日的葉酸推薦攝入量為0.4mg，最高不超過1mg，對於需要用藥物進行葉酸補充的人而言，每日額外補充劑量建議在0.4-0.8mg。
此外，需要提醒大家具體的葉酸量，還需要根據自身情況來定。
參考資料：
[1]葉酸人人都需要 但不能盲目補.人民網-生命時報.2017-09-12
[2]王海.老年人多吃葉酸防『心』病[J].東方藥膳.2017-04
[3]吉訓明；趙文博.中老年人補葉酸可防卒中[J].家庭科學·新健康.2017-08
[4]H型高血壓患者需補充葉酸預防腦卒中.新華網.2018-01-02
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