傻了30多年才懂，它含天然『葉酸』，3元一斤，女人錯過太可惜。
今天小編給大家介紹的食材是西紅柿，西紅柿應該大家都吃過吧，很家常的食物。
西紅柿炒雞蛋更是被列入最常見家常菜之一。
酸甜的口味搭配上雞蛋，非常的開胃下飯。
但是很多人不知道的是西紅柿竟然也富含豐富的葉酸，葉酸是很適合葉酸吃的東西，對肚子裡的寶寶健康成長非常的有益。
女性朋友常吃到時候懷孕的身體也是有好處的。
西紅柿的價格也是非常的親民，做法各種各樣，最喜歡的還是西紅柿炒雞蛋。
大家千萬不要錯過哦，好吃又營養的一道菜你值得擁有！
西紅柿炒雞蛋
By 傑米
配料：
西紅柿 3個、雞蛋 2個、尖椒 1個、精鹽 少許、生抽 1勺、白糖 半勺、細香蔥 少許
烹飪步驟：
1.西紅柿切片
2.鍋放油饒熱炒蛋液
3.炒蔥花
4.放入西紅柿
5.放入尖椒
6.放入精鹽和白糖
7.大火炒均勻
8.營養美味
烹飪小貼士：
1、西紅柿中含有大量的維生素C，能夠有效減少黑色素的形成，美白肌膚；而且其中含有的其他維生素還能夠幫助增強皮膚的生理功能，有效改善肌膚粗糙、老化狀況，給皮膚深層滋養護理，經常吃西紅柿能夠幫助美容養顏。
2、西紅柿能夠幫助有效減肥，一是其中含有的有機酸等成分能夠幫助加速分解體內的脂肪；二是西紅柿還具有極低的熱量，能夠控制體內的熱量幫助瘦身。
3、西紅柿本身是屬於寒性，具有很好的清熱解暑作用，也能夠幫助解毒排毒。
在發熱期間吃西紅柿能夠幫助有效驅走體內熱氣，幫助退熱。