老人發生5個變化，當心老年癡呆！吃幾種高葉酸食物，有預防功效

隨著中國老年人平均年齡的增加，有一些過去很少見的老年病，在70歲、80歲老年人裡，成了普遍疾病，這就包括老年癡呆，也就是阿爾茲海默症。

老年癡呆是一種普遍存在的老年疾病，臨床表現為記憶力減退、認知能力下降及行為障礙等，不僅對患者本人造成困擾，也給家庭及社會帶來負擔。

今天小爆老師，要跟大家聊聊：老人發生5個變化，當心老年癡呆！吃幾種高葉酸食物，有預防功效。

老年人出現早期老年癡呆症狀後，會有5個變化：

1、注意力和記憶力下降：

因為生理年齡的增長，老年人的注意力和記憶力會有所下降。

但如果注意到老人的記憶力明顯下降，可能是老年癡呆的早期症狀。

2、行為和性格異常：

老年人的行為和性格會隨著生活的變化而產生變化，包括情緒波動大，出現焦慮、抑鬱、激怒等情緒，無緣無故地哭泣或者大笑。

3、思維能力減退：

老年人在思維方面會受到一定的影響，思考問題變得緩慢而且復雜，對簡單的問題也需要很長時間才能回答，難以完成復雜的任務，做出錯誤的判斷和決策。

4、語言困難：

老年人在語言和交流方面會受到一定的影響，忘詞或者不能找到正確的詞來描述事物，語言能力的下降可能會影響到交流和表達。

5、空間意識和方向感障礙：

及時補充葉酸，有助於預防老年癡呆：

根據研究表明，葉酸是一種在大腦中起重要作用的營養素，但身體無法自行合成葉酸，必須通過飲食來補充。

它是一種B族維生素，可以幫助身體合成DNA，以及參與血液細胞的生成。

除此之外，葉酸還可以減少體內的同型半胱氨酸，降低患癡呆症的風險。

盡管研究的具體機制還不十分清楚，但很多證據表明，攝入足夠的葉酸可以對多種健康問題有積極的效果，其中包括預防老年癡呆。

那麼，如何讓身體更好地攝入葉酸呢？

1、吃菠菜補充葉酸：

菠菜被譽為葉綠素的源頭，是生菜中最營養的一種。

據統計，每100克的菠菜中含有194微克的葉酸。

不過，菠菜中會含有草酸，它會對人體吸收鐵質產生影響，因此在食用上需要注意。

2、吃枸杞補充葉酸：

枸杞是一種傳統中藥材，現在食用也非常普遍。

它富含葉酸，每100克中含有121微克的葉酸。

常溫生食更具保健作用，可以提高免疫力，滋補肝腎。

3、吃黑豆補充葉酸：

黑豆是一種營養豐富的大豆，它含有高蛋白質、高鉀、高膳食纖維和大量葉酸。

每100克的黑豆中含有198微克的葉酸。

而且，黑豆還具有結合膽固醇、調節血糖和降低高血壓的作用。