養生之道網導讀：如何鑒別破壁靈芝孢子粉？破壁靈芝孢子粉的養生功效為人所追捧，也因此造成了市場上靈芝孢子粉種類繁多，真假難辨。
那麼，如何鑒別破壁靈芝孢子粉呢？下面介紹幾個鑒別技巧，一起來看看。
如何鑒別破壁靈芝孢子粉？鑒別技巧：
1、聞氣味
首先，我們可以從比較簡單直接的方法來鑒別破壁靈芝孢子粉的真假，那就是聞氣味。
氣味可以說是每種產品都有的，真的破壁靈芝孢子粉聞上去會有明顯的幹果清香，有點類似於杏香的味道，這種氣味是一種清新淡雅的香氣。
而假的孢子粉則有一種濃烈刺鼻的香氣，氣味不自然。
2、看顏色
破壁靈芝孢子粉的真偽，看顏色也是可以分辨出來的。
正品的顏色呈深棕褐色，市面上出售的一些顏色過深發黑的很可能是已經變質或是添加了黑色素的假貨。
市場上還有一種顏色過淺的孢子粉，這樣的產品多是采用其它品種冒充的，也不是真貨。
我們在購買時千萬要擦亮眼睛。
3、手感
我們可以將少量的破壁靈芝孢子粉塗抹在手上，試一試它的手感，這也是我們經常使用的一種鑒別方法。
塗在手上之後，用手指慢慢塗抹均勻，真正的破壁靈芝孢子粉細膩光滑，很快就能被肌膚所吸收。
而仿制的塗抹在手上不容易抹開，雜質較多，皮膚很難吸收。
4、紙巾測試法
接下來給大家分享一個簡單實用的測試方法，取一張幹凈的面巾紙，對折一下，然後再將少量的破壁靈芝孢子粉放在對折過的地方，用手輕輕的捏一下。
真正的破壁靈芝孢子粉會有孢子油滲透出來，打開面巾紙會發現上面留有一層厚厚的孢子油。
而假冒的孢子粉，我們在做測試的時候是看不到這種現象的。
5、嘗口感
我們剛才也說到了真假靈芝孢子粉在氣味上是不一樣的，那麼在口感上自然也是有差別的。
我們可以將少量的孢子粉直接放進嘴裡，細細品嘗，正品破壁靈芝孢子粉入口絲滑，口感好，沒有雜質。
而假的入口時會有一種澀澀的味道，有雜質，口感差。
6、泡水法
真的破壁靈芝孢子粉沖水
沖水後，在水面上有一層薄薄的油層。
晃動杯子，有孢子粉附著在杯壁上。
經過一段時間之後，在杯底有沉淀。
這是靈芝破壁孢子粉的沖水特點。
假的破壁靈芝孢子粉
破壁率低的產品沖水後，在水面附著的油層幾乎看不到，而且，有一些孢子粉浮在水面上，這是未破壁的靈芝孢子粉。
並且，孢子粉沖水後的顏色，並不是棕褐色的，而是略微的帶點黃色。
含有靈芝粉的產品沖水後，孢子粉的顏色是黃色的或者是深黃色的，而且，幾乎看不到油層，水中的靈芝粉十分的粗糙。
靈芝粉是木屑狀的，而靈芝破壁孢子粉是靈芝孢子，兩者是完全不同的物理結構。
如何鑒別靈芝孢子粉是否破壁？
無論是否破壁，顏色都是深褐色的，如果是淺褐色或是土黃色，那靈芝孢子粉肯定不純。
孢子粉棕褐色，顏色過深可能已經受潮變質，顏色過淺很可能不是純孢子粉，因為靈芝粉是淺褐色，如果孢子粉中加入有靈芝粉，顏色會變淺。
每個靈芝孢子隻有4-6個微米，所以純孢子粉細膩、光滑，破壁孢子粉因為有油份所以有粘連成小塊，但用手一搓就散開。
怎麼區別靈芝孢子粉是否有雜質？
靈芝孢子粉如果沒有用套袋的方法收集，就會混入很多粉塵。
取少量靈芝孢子粉用舌頭舔感覺應有靈芝特有菇香氣、咀嚼應無泥沙感、不沙牙、無明顯苦味和油哈味，如果特別苦很可能加了靈芝粉，不純所致；如果有油哈味重說明已經被氧化變質，不可食用。
如果含粉塵很多的靈芝孢子粉，就有明顯的泥沙感。
優質的孢子粉入口即溶，咀嚼一兩分鐘之後，嘴裡就呈現微苦。
以上介紹破壁靈芝孢子粉的鑒別技巧了，消費者在購買破壁靈芝孢子粉的時候要擦亮眼睛，以免上當受騙。