金秋季節，出遊賞秋好時節。
前段時間賞秋時，人群中突然傳來：『這葉子、這果兒還是中藥呢，據說有毒……』下面就和大家說一說藥用銀杏葉以及人們口中的『果兒』的那些事。
銀杏葉是銀杏科植物銀杏的幹燥葉，秋季葉尚綠時采收，及時幹燥。
銀杏葉多皺折或破碎，完整者呈扇形，黃綠色或淺棕黃色，上緣呈不規則的波狀彎曲，有的中間凹入，深者可達葉長的4/5。
其氣微，味微苦，歸心、肺經，具有活血化瘀、通絡止痛、斂肺平喘、化濁降脂等作用，主要用於瘀血阻絡、胸痹心痛、中風偏癱、肺虛咳喘以及高脂血症。
臨床研究表明，銀杏葉主要有效成分是銀杏黃酮和銀杏內酯，具有增加腦血管流量、改善腦細胞代謝、抗血小板活化、抑制血小板功能、松弛支氣管平滑肌、降血脂、抗病原微生物等作用。
至於人們口中提到的銀杏果，可不是果實，應該是銀杏樹的種子，名為『白果』，也是臨床常用的中藥飲片之一。
白果仁為白果除去雜質和硬殼的種仁，呈寬卵球形或橢圓形，一端淡棕色，另一端金黃色，橫斷面外層為黃色，膠質樣，內層為淡黃色或淡綠色，粉性，中間有空隙。
其氣微，味甘、微苦，用時需搗碎。
白果仁可斂肺定喘、止帶濁、縮小便，臨床常用於痰多喘咳、帶下白濁、遺尿、尿頻等疾病的治療。
值得注意的是，銀杏葉含有白果酸、氫氰酸等有毒成分，且水溶性較高，不建議直接采摘路邊的銀杏葉泡水，易引起中毒反應。
白果含有白果酸和銀杏毒素等有毒物質，浸泡後煮熟可去毒性，建議食用完全煮熟後的白果，且宜少量食用。
文：北京中醫藥大學房山醫院主管中藥師 常明麗
編輯：楊真宇
審核：曹政