說紅薯全身是寶一點都不假,生吃紅薯可以去除血毒,熟吃紅薯能補氣血,吃白心的紅薯對皮膚好,吃紅心的紅薯營養價值高,還是我們菜籃子裡的『冠軍菜』,其葉還被大家認為是『頂級人參』,在大城市的賣價也變得越來越貴。
並且吃好了還能治多種疾病,今天我就來給大家分享一下有關紅薯和紅薯葉的食療方,愛美食的朋友不妨去試試。
01.紅薯葉煮水
食材:適量的紅薯葉、黃瓜或冬瓜。
做法:首先把紅薯葉洗凈,只要葉不要莖;冬瓜洗凈削皮切薄片或者黃瓜洗凈切片;然後把紅薯葉和黃瓜按照1:1的比例,或者把紅薯葉和冬瓜按照1:1的比例去煮水喝。
功效:紅薯葉不管是和黃瓜煮水,或者是和冬瓜煮水,都是一種保健飲品,可以潤腸通便、緩解便秘、生津止渴、補脾益氣,還非常適合糖尿病患者去喝,可以幫助糖尿病患者來穩定血糖。
02.紅薯山藥豆漿
食材:紅薯和山藥各15g,大米、燕麥和小米各10g,黃豆30g。
做法:首先把黃豆洗凈,用清水提前一晚上浸泡上;大米和小米洗凈,用清水浸泡2小時;紅薯和山藥削皮洗凈,切塊;然後把上述這些準備好的食材一同隨燕麥片倒入豆漿機內,在豆漿機中加入適量的清水,按下啟動鍵即可,打好就可以喝了。
03.紅薯紫米紅豆豆漿
食材:紅薯50g,紅豆和紫米各20g,適量的白糖。
做法:首先把紅豆洗凈,可以提前一晚上浸泡上;紫米洗凈,也用清水浸泡2小時;紅薯削皮洗凈,切丁;然後就是把這些準備好的食材全部倒入豆漿機中,加入適量的清水,按下啟動,打好就可以根據自己的口味,加入適量的白糖即可飲用。
功效:紅薯紫米紅豆豆漿裡邊的營養成分也是相當的豐富,常喝可以幫助預防動脈粥樣硬化,也非常適合心血管疾病人群去喝。
以上3種有關紅薯和紅薯葉的養生吃法送給大家,如果你還有其它疑問,可以在下方給我留言。