大家肯定都知道人參，但是你聽過人參花嗎？人參花又名神草花，是由人參含苞待放的蓓蕾，采擷生長至第四年的人參花朵，每棵人參花每年僅開一朵小花，每七十斤的人參，僅能采收一斤的人參花，經人工采集、日曬、烘幹而成，屬人參之精華，是超級天然補品，屬世間珍貴藥材，真可謂是彌足珍貴，素有『綠色黃金』之稱。
下面小編就來給大家介紹一下人參花。
人參花介紹：
人參花含有豐富的鍺元素，每一百公克就有11189個ppm,是的3倍、蘆薈的55倍。
鍺被醫學界譽稱為『神奇元素』，具有極好的活性，能幫助消除體內自由基、改善機體環境、維持人體正常的新陳代謝、避免細胞老化、令人精力充沛、同時可增強機體免疫力、防治腫瘤，人參花含有豐富的生物，更可強身、益智、通神。
人參花蕾中的人參總皂甙含量是人參根的5.06倍，其中可提升人體免疫力，並抑制癌細胞成長的人參皂甙Rd含量高達百分之2.77，是人參根的13.85倍；能保護細胞膜和防止細胞老化、擴張血管、降低血壓和血糖、提高肝細胞蛋白質和DNA合成、顯著抑制宮頸癌細胞生長的人參皂甙Re的含量是人參根的14.7倍；人參花中對於人體抗疲勞、搞衰老的Rm7cd，比人參根高10倍多。
另外，人參花蕾中幾乎不含有人參根中所具有的會導致的皂甙Ro，所以陰虛火旺不能用人參根滋補者，亦可食用。
更為特別的是：人參花蕾竟含有獨特的人參花蕾9肽和11肽，均屬小分子肽，可以被人體百分之百吸收，被稱為『校正肽』，能迅速而準確地識別並校正細胞內的各種『C—C平衡』。
恢復細胞正常的新陳代謝，修復細胞損傷，使人體內各組織、器官系統功能得以恢復。
相關功能
1、人參花性微涼，過量服用或久服易得冷感冒，每次1-4朵花泡一點開水過會兒溫服，最後吃下花，每日1-3次，一次用量過大還會造成頭暈，有些性涼的人吃一朵花也會眼脹或頭暈，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善於生津又不耗氣，它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調理胃腸功能、緩解更年期綜合征等諸多方面的突出保健效果已經得了世界許多權威機構的認定，被稱為『免疫保健的萬能品』。
人參花中人參總皂甙含量是人參根莖的5.6倍。
2、防止動脈粥樣硬化，防治心血管疾病，增強免疫力；
3、防治老年癡呆症，抗腦血栓；
4、安神，提高思維能力，改善記憶力，防止老年癡呆症；
5、鎮痛、安神、解熱，降低血糖，抗糖尿病；
6、改善胃腸功能
7、抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心臟病；
8、抗疲勞，改善記憶和學習能力；
9、抗心律失常
10、增強免疫力、抗炎、抗過敏、抗休克和調整血液系統；
11、、美容、；更年期綜合征等。
12、人參花蕾成份能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體功能，恢復人體內各組織器官、系統功能，進而達到消除疲勞、延緩衰老的效果。
使人體處於最佳狀況，增強免疫力，緩解疲勞，延緩衰老，有效防治動脈硬化、高血脂、高血糖、高血粘以及更年期綜合征，恢復人體健康。
13、人參花蕾中的人參皂甙Rb1、Rg1非常均衡。
Rb1皂甙對中樞神經系統有抑制作用，能使興奮的神經系統鎮靜下來，安定精神、消除焦慮、緩解精神壓力，有改善和神經衰弱，使中樞神經系統安定的作用。
Rg1皂甙能使中樞神經亢進，對精力不足、易感疲勞的人有效果，具有滋養強壯、消除疲勞、活化細胞、使中樞神經系統興奮的作用。
人參花中含有豐富的生物，更可強心、益智、通神。
人參花中人參總皂甙含量是人參根莖的5.6倍。
參花中的皂苷具有防止動脈粥樣硬化，防治心血管疾病，增強免疫力；防治老年癡呆症，抗腦血栓；安神，提高思維能力，改善記憶力，防止老年癡呆症；鎮痛、安神、解熱，降低血糖，抗糖尿病；改善胃腸功能，抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心臟病；抗疲勞，改善記憶和學習能力；抗心律失常，增強免疫力、抗炎、抗過敏、抗休克和調整血液系統；、美容、；更年期綜合征等。
人參花美容：
人參花還可以與核桃加瘦肉煲湯，其功效是滋陰補腎,大補元氣。
男性長期飲有滋陰，強壯元氣之功效。
女性常飲有調養氣血，潤膚烏發之功效。
人參花還可以有效和肌膚老化成因對抗，為您留住青春美麗。
想要緩解歲月的腳步，長久擁有光彩亮麗的肌膚，除了靠外在保養品的呵護之外，內在生理狀況的養成也是重要關鍵。
人參花的食用方法
人參花：沸水沖泡，加或紅糖，燜泡五分鐘即可飲用。
適宜搭配牡丹、金鳳菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鵑花、康仙花、桂花、不老草、金鳳菊、回心草、康乃馨、金盞菊、橙菠、臘梅花、雪麗花、紋股藍、香蜂花、檸檬草、、熏衣草、紅雪。
泡茶：人參花用沸水沖泡，可反覆沖泡3～5次。
夏季飲用時，可添加少許冰糖放入冰箱，冷飲風味更佳。
人參花茶：
材料：人參花幹品5克，冰糖或適量。
作法：
1、將人參花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡四分鐘，過濾後即可飲用。
2、如果以取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。
功效：有益氣養服、清熱生津之功用，去倦怠、治心煩氣燥、清熱退虛火。
口感：微苦，餐後熱飲為宜，人參花性涼，所以對於陰虛火旺不宜用人參滋補者，可飲用人參花茶。
人參花 、 杭白菊、 ，清涼明目，提神，暗瘡，青春痘。
人參花、康乃馨 ()。
另外人參花還可以與核桃加瘦肉煲湯，其功效是滋陰補腎,大補元氣。
男性長期飲有滋陰，強壯元氣之功效。
女性常飲有調養氣血，潤膚烏發之功效。
人參花 、綠茶、檸檬草。
有效和肌膚老化成因對抗，為您留住青春美麗。
想要緩解歲月的腳步，長久擁有光彩亮麗的肌膚，除了靠外在保養品的呵護之外，內在生理狀況的養成也是重要關鍵。
如何增強體內抗氧化能力，主動培養不易老化的肌膚?人參花和綠茶可以增強體內抗氧化能力，具有神奇抗老化特性，而檸檬草則可以滋養肌膚，每種成分都可以解決和肌膚老化相關的種種問題，留住肌膚的青春與活力。
人參花雪梨瘦肉湯：
人參花有清熱消炎、平肝清火、解毒利咽、降血壓、頭昏、目眩、、耳鳴、暗瘡、青春痘、急性等諸多醫療保健功能。
雪梨生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥幹咳、咽幹舌燥、噎嗝反胃、大便幹結等症狀有一定的調節作用。
材料：人參花2朵 雪梨2隻 銀耳少量 瘦肉300克 桂圓肉5粒 鮮雞腿一隻 清水適量(三人份量)
配料：鹽少許
制作方法
1、將人參花洗幹凈，銀耳用水泡開，切成小塊狀。
桂圓洗凈，備用。
2、雪梨洗凈，去掉梨心，切成塊狀。
3、瘦肉洗凈，切成大塊狀，雞腿洗凈，怕油膩的話可以去掉雞皮，備用。
4、將所有東西放在瓦煲裡，放進清水，用大火燒30分鐘。
5、再轉為小火煲一個小時後，加入少許鹽就可以食用了。
孕婦、病人慎選
花草茶是健康的茶，不過卻不是所有人都適合飲用的。
孕婦和一些例如腎病、糖尿病、高血壓等特殊病患者本身身體就有一定差異性，不是每種花草茶都適合他們飲用，有的花草茶不慎飲用的話還會加重病情，所以這些患者在飲用前最好先征求醫生的意見。