人參究竟是在哪方面,具有讓人心情沮喪,精神崩潰,身心抽搐的強大功能呢?我們知道,在如今這個信息社會裡,一個人要是很有名的話,人們對它就會起很多別名,像國外那些很紅的影星、歌星,我們天朝的粉絲都會給它起一些親切、貼切、而又朗朗上口的別名,像什麼黴黴、黴超風、小李子、賈老板、法鯊、大表姐等等,別名一方面是為了叫著順口,一方面也體現了大眾對他們的喜愛和仰慕心理。
說到這裡,大家可能已經猜到今天要講什麼呢!
對,今天就來講講人參的別名,我初步估算了一下,人參有差不多20個別名,弄清楚這麼多的別名,您會不會心情沮喪,精神崩潰呢?
一、按產地命名
人參最早是產在山西,因此,它有了第一個名字,上黨人參,一直到明代以前,山西的五臺山都是盛產人參的,正因為如此,老百姓給人參取了第二個別名,叫『地方害』,為什麼呢?因為當地的老百姓每年都要挖掘大量的人參來上貢朝廷,上貢數量不夠會受到地方官和上級的責罰和懲處,農民生活壓力很大,農民不當人參是寶,而當它是一害。
伴隨這大量的采伐,上黨人參也被挖掘殆盡,山西也就沒人參可采了。
後來,在中國相當緯度的東北地區也發現了有人參出產,因此就把它稱為東北人參、吉林人參、長白山人參以及新開人參;產於朝鮮地區的稱為朝鮮人參,或者韓國人參,在唐代,朝鮮地區又叫新羅、高麗、百濟,因此人參又有了新羅人參、百濟人參和高麗參的命名;產於日本的就叫東洋人參。
二、按加工方法命名
新鮮人參從地裡挖出,洗去泥沙,直接曬幹,叫生曬參;挖出的人參,經過蒸或煮,人參所帶的淀粉變成紅色的糊精,就叫紅參;紅參把全部須根去掉,保留一部分直根,叫邊條參;個頭小的人參,或者采挖過程中損壞的人參,藥工會用針在表面紮一些小孔,放在高濃度的糖水裡浸泡,然後曬幹,叫白糖參,或者叫白參。
三、按生長環境命名
自始至終生長在野外的,我們叫野山參;家種的,養在藥園裡面的,叫園參,我們現在用的最多的就是園參,藥效遠遠趕不上野山參。
還有一種,先在自家藥園培養一兩年,再移到野外生長,叫移山參。
四、按入藥部位命名
人參有主根,主根下是支根,支根下有須根,三根同用叫全須參;隻用須根叫彎須參;紅參裡隻用須根的叫紅彎須;生曬參裡隻用須根的叫白彎須;隻用支根,就叫支須參;紅參裡隻用支根的叫紅直須;生曬參裡隻用支根的叫白直須。
怎麼樣?您是不是已經被攪暈呢?人參如此名目眾多的命名,體現了它在我們中國人心目中的至高地位,可謂是圈粉無數,那人參到底是一味怎麼樣的中藥呢?它具有哪些非凡的功效呢?它又為何具有如此強大的關注度呢?下回會細細詳解!