裡有很多資源匱乏，藥用功效強的草藥，比方說人參。
人參是東北的寶貝，有百草之王的稱號，據說還有千年人參，不過有文獻資料證明，人參著實存在了千年。
如果你有幸收獲一隻人參，那麼該怎麼保存人參呢，可以把人參放冰箱裡嗎？
1、人參能放多久
如果是新鮮的人參，就不能放很長時間，人參很容易遭蟲蛀，所以一定要存放好，後面小編會給大家講到的。
經過炮制加工的人參是可以放上幾年的，隻不過偶爾需要拿出來透透氣，曬曬太陽，注意不要讓人參受潮了。
一般來說，炮制過的人參，存放的時間並沒有明文規定，隻是存放的時間越長，人參的藥效就會越弱。
2、能放冰箱嗎
人參是可以放到冰箱儲存的。
人參的存放方式還有以下幾種：一是與中藥細辛一起存放，細辛有獨特的芳香氣味，能驅蟲，這樣一來既可以避免人參不被蟲蛀，又不會影響人參的藥效。
二是在放人參的容器中，放一些花椒，也可以防蟲。
三是先將人參用幹燥潔凈的食品袋裝好，並且把封口系好，然後放到盆子裡，周圍放上木炭，能吸潮防止黴變蟲蛀。
3、怎麼保存人參
很多人參都已經被炮制過了，所以基本上沒有什麼水分，最好的保存方法就是低溫保存法，因為人參含有很多揮發油物質，需要曬幹以後，尤其是新鮮的人參，但不能長時間晾曬，再放到冰箱裡低溫儲存。
