保健品都是交『智商稅』?真得搞清楚了。

9月1日起,保健藥品等8類藥品不再納入醫保報銷范圍。

盡管這裡的『保健藥品』並不等同於我們日常所認識的『保健品』,卻也讓一直以來備受青睞的保健品再次走進人們的視野。

認清保健品27種「合法宣傳功效」

其實,『保健品』並不是一個官方的概念,俗稱的保健品學名叫做『保健食品』。

根據《保健食品註冊管理辦法《試行》》:『保健食品,是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。

即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品』也就是我們平時看到的『小藍帽』標志的產品。

國家市場監督管理總局對保健食品的功效作出明確指示,被依法批準允許宣稱的功效隻有27種,分別是:

27種合法宣傳功效

1.增強免疫力 2.輔助降血脂

3.輔助降血糖 4.抗氧化

5.輔助改善記憶 6.緩解視疲勞

7.促進排鉛 8.清咽

9.輔助降血壓 10.改善睡眠

11.促進泌乳 12.緩解體力疲勞

13.提高缺氧耐受力

14.對輻射危害有輔助保護功能

15.減肥 16.改善生長發育

17.增加骨密度 18.改善營養性貧血

19.對化學性肝損傷有輔助保護功能

20.祛痤瘡 21.祛黃褐斑

22.改善皮膚水分 23.改善皮膚油分

24.調節腸道菌群

25.促進消化 26.通便

27.對胃黏膜損傷有輔助保護功能

超過這些功效的宣傳,則都屬於虛假宣傳

我們舉例來看:

比如允許聲稱具有『增強免疫力』的保健功能,如果表述為『防癌、抗癌、對放化療有輔助作用等』則為虛假宣傳;

允許聲稱『輔助降血糖』,如果表述為『可以替代胰島素等降糖類藥物;預防或治療糖尿病等』則為虛假宣傳;

允許可以聲稱『輔助改善記憶』,但『提高智力,提高學習專註力,提高考試成績,緩解腦力疲勞,頭昏頭暈,預防老年癡呆等』為虛假宣傳表述。

……

因此大家在選擇保健品時,一定要辨別清楚。

『不靠譜』的4種保健品

膠原蛋白

膠原蛋白早已成為美容護膚、抗衰老領域的偶像級概念。

道理上再明確不過了:膠原蛋白越多,皮膚就會顯得越緊實、飽滿,也就顯得越年輕。

但是,靠吃,還真不能把流失的膠原蛋白補回來。

吃下肚的膠原蛋白會被分解,作為營養元素吸收之後,可不一定會組合成膠原蛋白精準作用在臉上。

直接塗抹的方式也不行。

膠原蛋白是個『大分子』結構,而人皮膚上的通道又很小,塗在臉上的膠原蛋白基本上不可能被表皮吸收。

其實,不管是『吃』,還是『塗抹』,並不能直接把膠原蛋白補到臉上。

羊胎素

是想永葆青春的人瘋狂追捧的保健品。

羊胎素是從羊胎盤、羊胚胎中提取的活性物質,主要含有蛋白質、細胞因子和一些激素,但有效成分至今無法確定。

各種細胞或動物實驗的結果,也遠遠沒有到指導人怎麼使用它的地步。

不管是註射,還是口服,目前沒有科學證據顯示,羊胎素療法有任何抗衰老作用。

大豆異黃酮

不少接近絕經期的女性都會詢問:『大豆異黃酮等保健品對改善更年期症狀有用嗎?它能調節激素延緩衰老嗎?』

雌激素補充治療是緩解更年期症狀、調節體內激素水平的正規治療方式之一,但需要在醫生指導下進行,並且接受嚴格隨訪和監測。

大豆異黃酮的確有類似於人雌激素的作用,但活性卻低了很多,它在人體的作用尚待進一步研究,直接服用這一類保健品,效果並不確切。

有些商家可能會為了『有效』,而在保健品中摻入雌激素成分,這些成分和劑量不明的添加,反倒會增加激素治療的風險。

所以,吃大豆異黃酮不如吃點大豆。

《中國居民膳食指南》推薦每天食用 30—50 克大豆。

一般情況下,50克幹豆如果換算成大豆制品,約為200克豆腐,大概是半盒的盒裝豆腐;或者800毫升,也就是大約4杯豆漿。

照這個量食用豆制品,安全合理。

冬蟲夏草

在很多人的觀念裡,冬蟲夏草是一種藥食兩用的保健品,各種商家宣傳裡也把它的功效誇得天花亂墜。

然而早在2016年,食品藥品監管總局就發佈消費提醒:冬蟲夏草屬中藥材,不屬於藥食兩用物質,而且檢驗的蟲草及其制品中,重金屬砷的含量嚴重超標《4—10 倍》。

在目前的科學文獻中,對蟲草的研究水平基本上處於『成分識別』的層次,沒有什麼高質量研究能證明冬蟲夏草對人體健康有特殊功效。

功效不靠譜,重金屬砷超標,連安全性都無法保證,大家就別花冤枉錢了。

這些膳食補充劑有必要考慮使用

從膳食營養補充角度來看,如果不是刻意追求特定功能,具有較為普遍適用性的膳食補充劑選擇,有如下推薦:

復合維生素微量元素

適宜人群:

1.長期難以按照平衡膳食寶塔模式安排飲食的人群;

2.減肥者、素食者、中老年人;

3.孕期和哺乳期者,需要在醫生指導下選擇此類營養補充劑。

有些年輕人每天以外賣『續命』,高熱量低營養,造成營養結構不均衡,長此以往不僅易肥胖,還易缺乏微量營養素,造成隱形的營養不良。

如果身體缺乏營養素,可能會出現體力或視力疲勞、免疫力下降、記憶力減退或睡眠質量差等。

尤其是減肥人群,在控制飲食熱量的同時,很可能造成必要的微量營養素攝入不足,還有素食者也會因為不食用某些特定類別食物,造成維生素B12、鐵、鋅等營養素缺乏。

鈣劑

適宜人群:

1.每日平均奶攝入量未達到300毫升者;

2.中老年人;

3.純素食者;

4.喜歡飲用碳酸飲料者。

tips:鎂與鈣共同攝取,能幫助鈣更好吸收和發揮作用,比例為1:2—1:3。

鈣並非是對骨骼健康有重要作用的唯一營養素,但卻是最容易缺乏的營養素。

中國營養學會推薦:成年人每天所需鈣質為800毫克;50歲以上的人、孕婦或哺乳期女性為1000毫克;11—14歲青少年為1200毫克。

然而調查發現,中國成年人有80%以上的人鈣質攝入不足,平均攝入量低於400毫克,不到推薦量的一半。

因此,應努力通過飲食或膳食補充劑獲取鈣質。

此外,高蛋白質、高糖、高鹽、高磷酸等飲食習慣,也會加速體內鈣質流失。

考慮鈣的含量和吸收利用率,理想的補鈣食物是牛奶及其制品,還有小蝦皮、大豆制品、芝麻、部分堅果類和深綠色蔬菜等。

維生素D

適宜人群:

1.戶外活動少者;

2.中老年、絕經後婦女;

3.純素食者,或經化驗顯示維生素D不足者《如果化驗結果顯示缺乏維生素D,需要在醫師指導下治療》。

tips:與維生素A、維生素C、膽堿、鈣、磷等營養素一同攝取,效果更好。

維生素D不僅和人體的骨骼、牙齒健康密切相關,近年來研究發現,補充維生素D還能起到一定的預防自身免疫性疾病、高血壓和感染性疾病的作用。

雖然維生素D是人體唯一可以通過曬太陽就能自身合成的維生素,但實際上由於戶外活動減少、空氣污染以及防曬等因素,中國居民普遍存在維生素D攝取不足的情況,特別是中老年人,絕經後婦女等人群尤為嚴重。

中國營養學會推薦:一般人群每日攝取400國際單位《10微克》的維生素D;65歲以上者每日600國際單位《15微克》,每日可耐受最高攝入量為2000國際單位《50微克》。

通常,可以通過食用海魚、動物肝臟、雞蛋黃、奶制品等獲取,也可以在11:00—15:00曬太陽15—30分鐘,每周2次。

大道至簡,健康養生並不復雜。

世界衛生組織研究發現,影響健康因素中,生物學因素占15%、環境影響占17%、行為和生活方式占60%、醫療服務僅占8%。

最簡單最有效的養生方法,就是培養健康生活方式。

與其迷信保健品的神奇功效,不如以科學和自律來呵護自己的健康。