現在正是吃西瓜的時期,但大部分的人在吃完西瓜後就會將皮扔掉。
其實,瓜皮的用途還是很多的,如它還可入菜,清爽可口,藥用效果也很明顯。
下面就來看西瓜皮的養生功效表現在哪些方面吧。
1、壯陽。
西瓜皮切絲,開水焯後撈出,記住要煮熟,加調料食用。
2、暑熱傷肺、身熱口渴、幹咳無痰或便秘,西瓜皮可以用以治療腎炎水腫。
鮮扁豆、鮮舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸後,文火煲1小時,調味後飲湯。
每天1劑。
3、健脾消暑。
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當茶飲。
4、夏季痤瘡。
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸後10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸後冷卻。
飲湯,一日數次。
方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
5、消暑利尿。
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄和調料,喝湯食瓜皮。
西瓜皮最重要的作用是作為防治疾病的藥物,真正體現它『廢物不廢』的價值。
西瓜皮在醫籍上還有『西瓜翠』、『西瓜青』、『西瓜翠衣』的稱謂。
它入藥的部分是西瓜的最外表皮,氣微味淡,是清熱、解暑、止渴、利尿的佳品,常用於對暑熱煩渴、小便短少、口舌生瘡的治療。
『丹溪心法』中有用西瓜皮燒灰『治口瘡甚者』的記載;『本草匯言』中有用它燒灰塞填牙縫、治牙痛的驗案。
生活中,『廢物不廢』的瓜果皮處處可見,如冬瓜皮有治蕁麻疹、腰肌勞損、驅蛔蟲的作用;黃瓜皮有治腹瀉、痢疾和美容的作用;木瓜皮有治腳氣、除濕癢的作用;蘋果皮有治反胃、多痰的作用;生梨皮有治心火盛、咳痰多的作用;柿子皮有止腫痛、止尿頻的作用。
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