提起蟲草大家都不陌生，冬蟲夏草這味藥材無論是文學作品還是影視劇中都經常出現，但你真的了解它嗎？很多人受到影視劇的影響，對冬蟲夏草有了錯誤的認知，認為冬蟲夏草是治百病的奇藥，但這是錯誤的，不要再被影視劇誤導了，冬蟲夏草沒那麼神奇，這篇文章為你揭開冬蟲夏草的面紗，讓你了解這種藥物。
冬蟲夏草嚴格上講其實是一種真菌，是麥角菌科水蘇屬植物，是真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的幹燥復合體。
並且早在2018年5月30日報道中就有提到過，原國家食藥監總局《CFDA》重申了『冬蟲夏草不屬於保健品』。
不要被無良商家忽悠了！
冬蟲夏草是什麼
冬蟲夏草最早記載於『本草從新』中『冬蟲夏草，四川嘉定府所產者最佳，雲南、貴州所產者次之。
冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，連身俱化為草』冬蟲夏草屬於中藥材，不屬於藥食兩用物質。
敲重點，冬蟲夏草並不是和黃花菜，山藥等植物一樣，是藥食兩用的，而是純得不能再純的中藥材，切不可私自服用，需有醫生指導才能用。
冬蟲夏草的來歷
春天過後，盛夏來臨在海拔3000 m以上的高原草甸上，體小身花的成年蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵產在地上，經一個月左右孵化後蛾卵變成小蟲，再鉆進濕潤、疏松的土壤裡，吸食植物根莖的營養，逐步將身體養得潔白肥胖。
土層裡有一種球形的蟲草真菌子囊孢子，當蟲草蝙蝠蛾幼蟲遭到孢子侵襲後，便鉆進地面淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內臟就一點點消失，最後幼蟲頭朝上尾朝下而死去，這時蟲體變成了一個充溢菌絲的軀殼，埋藏在土層裡，這就是『冬蟲』。
經過一個冬天，到第二年春夏季，菌絲又開始生長，從死去幼蟲的口或頭部長出一根紫紅色的小草，高2-5 cm，頂端有鳳梨狀的囊殼，這就是『夏草』。
這樣，幼蟲軀殼與長出的小草共同組成了一個完好的『冬蟲夏草』。
冬蟲夏草價值
冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經，含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇《即蟲草酸》7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 蟲草多糖、多種氨基酸等。
具有補腎益肺，止血化痰的功效。
主治陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
但有表邪者不宜用。
鑒別
由於冬蟲夏草被不少人追捧，價格又較為高昂，一些商家往往會鉆空子，用蛹草《北蟲草》充冬蟲夏草。
要注意區分。
此外，還發現有用面粉、玉米粉、石膏等加工品偽充蟲草。
要注意區分，避免上當。