中老年人注意!三七、西洋參,打粉當保健品,3點內容必須了解

最近,小妙接到了一位大伯的私信。

大伯說,兒子在雲南讀書,因為今年雲南三七的價格驟降,而他一直有高血壓,所以兒子就買了很多三七回來,說是讓他打粉養生,但是拿到三七大伯犯難了,他又不是中醫師,不知道怎麼把三七打粉,但是又不忍心辜負兒子的一番好意,所以就私信小妙,想讓小妙教教他怎麼使用三七。

那麼,今天小妙就跟大家好好科普一下,中藥如何打粉。

一、三七、西洋參,丹參,打粉做保健品,3點內容必須了解

隨著健康意識的提高,生活中關注養生保健的人越來越多,而打粉服用成為了一種既方便又時尚的方法,而其中最火的就是三七、西洋參、丹參等類中藥,但是這類中藥打粉不能隨意亂打,很多注意事項也需要了解。

1、 中藥材是否幹凈

我們服用的很多中藥,都是植物的根莖類,所以比較難以清洗,那麼這部分找藥材打粉的時候,就要注意清洗幹凈中藥材,這樣才能保證打粉之後,藥粉是幹凈的。

例如,比較受歡迎的三七、西洋參、丹參這些中藥材,溝壑比較多,大家清理的時候可以用牙刷,把它們的溝溝壑壑都清理幹凈。

2、藥材是否已經炮制

如上所說,藥材為了保存長久一般是需要清理的,有的藥根據藥性也需要特殊炮制,像三七就不需要特殊處理,但是丹參性寒,服用後雖然能夠治病,但是也有一定的副作用,所以一定要經過特殊炮制之後才能打粉。

3、注意存放時間

中藥是天生地長,是一種植物,所以采摘下來以後也會變質腐壞,而且有的藥材藥性保留有時間段,過了時間雖然表面上完好無損,但就算服用也沒有應有的效果,所以藥材的存放時間非常關鍵。

4、中藥材是否適合打粉

不同的藥材服用方法有所不同,人們所熟知的中藥中,黨參、枸杞、麥冬等因質地柔軟,泡水就可服用。

而丹參、西洋參、三七等藥材十分堅硬,隻能磨粉沖服,所以是否適合打粉要看藥材本身的特性。

二、中藥打粉和煎服,哪種療效最好?

雖然中藥材打粉很流行,但是很多人也認為中藥打粉會降低療效,今天就跟大家說說,中藥打粉和煎服,到底哪種療效最好。

中藥的使用方法很多,可以煎服、可以打粉、也可以制作藥丸。

因此,中藥打粉和煎服,無法說哪種使用方法更好,而是要根據病人的情況,來選擇合適的服用方法。

例如,當病人是急性病症或者某些中藥通過煎服無法釋放出有效成分,這個時候選擇打粉療效更好。

而有些藥物必須通過煎服才能釋放出有效成分,或者煎服後見效快,有效成分多,能夠快速達到治療目的,這個時候煎服就會更好。

仔細對比就會發現,每一種方法都對應著特殊的治療情況,所以究竟是打粉還是煎服要根據病人的病症和病情具體分析,並不能簡單地區分哪一種方法更好。

三、4類中藥,不適合打粉,盡量選擇煎服

雖然說中草藥的使用方法要根據病人的病情判斷,但是有些藥材因為材質和藥性等因素,本身就不適合打粉沖服,這些情況就需要記下來,盡量避免了。

● 芳香類的中藥:芳香類中藥的藥效靠的就是濃鬱的芳香,像薄荷、沉香等中藥,如果打粉後,香味散去,它的藥性就散了,所以這類中藥是不能打粉服用。

● 質地柔軟的中藥:本身質地柔軟的藥材直接泡水喝比較好,如果打粉反而容易喪失藥性,例如枸杞、麥冬、黨參等。

● 有一定毒性的中藥:是藥三分毒,藥材中含有毒性並不在少數,所以才有了炮制一說,有毒性的藥材直接打粉沖服會對身體有所損傷,而煎服通過高溫就會使其毒性降低,更加安全。

關注健康本是一件好事,但是善用藥材達到保健的目的才是大家的期望,如果準備了上好的藥材,卻因為錯誤的服用方法導致健康風險,豈不是得不償失?希望大家都能學會正確地處理藥材。

參考資料:

[1]三七、西洋參…打粉當保健品,這些內容必須了解. 湖南中醫附一藥學部.2021-01-17

[2]楊麗麗,不要盲目把中藥打粉沖服[J].人人健康.2011《45》

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