抗衰老作為大健康領域中的一項重要產業,今年來也越來越被各國政府和科學研究領域重視。全球知名科技評論期刊《麻省理工學院技術評論》發佈2020年『全球十大突破性技術』,抗衰老物質首次登上相關權威榜單。作為投資與技術應用領域的風向標,『全球十大突破性技術』曾預測許多新技術的崛起和全社會的普遍應用,此次抗衰老物質登上榜單,使得衰老研究成為全球生物學界的熱點話題。
根據最近幾年多位科學家的研究和共識,他們認識到NAD+是生物體衰老的主要原因之一,這種成分會隨著生物體年齡的增長,含量不斷降低,逐漸滿足不了生物體的消耗,最終導致了許多衰老問題。但通過實驗證實,在衰老的過程當中提高體內的NAD+含量,可以改善衰老症狀甚至逆轉衰老。
作為提升NAD+含量安全高效的NMN成分,受到的關注也越發廣泛。隨著各大網站和自媒體的爭相報道,國人對於NMN這種物質也越發了解,很多消費者被報道吸引,想要嘗試這種成分實現抗衰老的目的,這也給了許多不良商家以可乘之機。由於NMN生產工藝難度相對較高且價格較貴,一些商家便開始用摻有其他成分不明的物質高價售賣,宣稱可輔助吸收。
根據2019年1月7日美國華盛頓大學醫學院的研究,一種名為Slc12a8的轉運蛋白會在鈉離子的幫助下,將NMN直接運輸到細胞中,並迅速發揮作用,用於NAD的生成。根本無需其他成分的輔助。也就是說NMN產品的純度越高,在人體當中吸收轉化的效果就越好。
目前實現NMN從實驗室到工業化生產,主要有化學法、發酵法以及酶法三種方式,前兩種方法由於效率低下,導致成本高企,售價均在兩萬元以上。但價格高並不一定代表質量好,受限於生產方式,產品可能會存在一定化學成分和重金屬殘留的問題。目前來說,實現NMN大規模生產的最好方式是通過全酶法生產。
其中有一家名為基因港的公司開發出了首個完整且低成本的酶制劑生物科技平臺,為生物制造業以及精細化工、制藥工業帶來重大變革,這項技術還獲得《歐洲藥典》《美國藥典》《日本藥典》等國際認證,與多家藥企簽訂合作協議。2017年,基因港公司進入NMN行業,將生產成本降低了95%以上,自此市場上的絕大多數NMN產品都是通過購買酶法技術生產的原料得來。
國人對於『純』的追求是根深蒂固的,已經打進我們的直覺裡面,因為生活經驗告訴我們,一件產品尤其是需要口服的產品,『純』代表高效,誰都不希望自己服用的產品當中擁有雜質。對於一種純度越高效率越好的NMN抗衰老產品來說,高純度就代表著高效與安全,含有其他成分本身就意味著效率打了折扣,更不用說還有可能存在的化學成分和重金屬殘留了,恐怕不僅未能實現抗衰老,還會對身體造成不可逆的損傷!