背景
1月28日，國家衛生健康委員會政務服務平臺官網發佈衛食添新申字(2023)第0022號公告，正式受理NMN作為食品添加劑新品種。
有行業人士解讀，NMN出現在食品添加劑新品種的申報中，有兩個主要的關注點，一是添加劑新品種應當經過風險評估證明其安全可靠；二是添加劑新品種在技術上確有必要和使用的效果。
這也就意味著，NMN作為食品添加劑新品種獲得批準後，就證明其安全性和效果獲得認可。
NMN在中國何時能夠成為保健食品原料，一直是備受關注的話題。
但就目前情況而言，NMN作為食品添加劑在保健食品中使用，要比成為保健食品原料更有望一些。
國家市場監督管理總局食品評審中心於2021年10月8日發佈的《保健食品原料及相關技術要求》中提到，『申請註冊的保健食品中涉及食品添加劑的，應符合《食品添加劑使用衛生標準》的規定，即所用品種為列入《食品添加劑使用衛生標準》《GB2760》、《食品營養強化劑使用衛生標準》《GB14880》或衛生部公告名單中的食品添加劑新品種』。
所以，在NMN獲批成為食品添加劑新品種且符合相關規定後，是可以在保健食品中使用的。
當然，作為食品添加劑與作為原料在保健食品中應用是有很大區別的，但也將是NMN在中國保健食品中應用的一大進步。
NMN抗衰老第一股金達威就曾在衛健委正式受理NMN作為食品添加劑新品種後表示，NMN作為食品添加劑後，會有利於NMN的市場推廣。
簡介
β-煙酰胺物質是NAD+前體，屬於維生素B族衍生物范疇，而學界關於NAD+的研究已經長達百年之久，期間誕生過十餘位諾貝爾獎得主。
2013年，哈佛大學發表在《Cell》上的一篇論文指出，12個月大的老年小鼠經該物質幹預一周後，其部分生理指標恢復到6個月小鼠狀態。
自此，該物質開始以『長壽酶』之名進入公眾視野。
在哈佛後續跟進研究中，該物質還表現出修復DNA損傷、激活Sirtuins長壽蛋白等能力，同年美航空航天局NASA宣佈與哈佛達成合作。
此後，美、日等30多個國家陸續開展該物質的臨床試驗。
東京大學發佈在《Science》的一項研究表明，平均65歲的老人連續服用該物質10周後，骨骼肌的再生恢復能力以及代謝水平均得到改善。
國內清華、北大、川大醫學院也引入相關研究。
數據顯示，僅2022年，全球與此相關的頂刊論文數量就達到166篇。
不過，當前學界對該類物質『能否留住青春』尚無定論，但美國和日本早已將其作為合法的營養補充劑使用。
早在2020年3月，日本厚生勞動省就率先將該類補劑列入國民食品清單，外界分析，這與當地日趨嚴重的老齡化不無關系。
分析
此次NMN作為食品添加劑新品種被受理，說明其安全性和效果得到了認可。
艾媒咨詢在報告中指出，2020年中國NMN成分保健品市場規模達51.06億元，同比增長34.87%，預計到2023年將會以近70.25%的增速攀升至270.13億元。
有券商在關於NMN的行業報告中做出推算，NMN產品每覆蓋 1%保健品人口對應 304 億元市場空間；而伴隨著抗衰老產品未來市場不斷推廣，如果NMN能覆蓋當前服用保健品人口的3%規模，其市場規模有望達到千億。
長城證券此前指出，NMN/NAD+的抗衰老、DNA修復等重要功效及機理已被反復證實，在模型動物試驗上也取得很好的效果，隻是尚未大規模臨床應用於人類身上。
在產業化進程上，湧入該領域的全球各路資本接踵而來，努力將NMN研發成果轉化為產品，推向市場。
展望未來，人們對抗衰老、延年益壽的希冀依然強烈，該商業化領域正處於起步階段，仍然大有可為。
建議關注國內能夠具備規模化生產NMN條件的企業，填補國內領域空白，在中國廣闊市場打開成長空間。
相關佈局公司包括：金達威、雅本化學、西王食品、眾生藥業等
中信證券研報指出，延長壽命作為人類的終極問題之一，在全球經濟增長和人口老齡化不斷加劇的背景下，市場關注度和規模不斷提高。
2019年，全球抗衰老市場規模為1900億美元，同比增長8.3%。
近年來，中國市場保健品行業發展迅速，近10年復合增長率為9.5%。
據估計，目前國內每1%保健品對應的NMN市場空間為304億元。
隨著未來抗衰老產品的不斷推廣，行業長期市場預計將達到1000億元。
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