根據以往的研究，為嚙齒動物補充NMN後，可以增加改善其代謝、心血管健康和神經系統健康。此外，如大劑量補充NMN，也可以改善提高中年人血液中NAD+水平，增加身體機能，改善糖尿病前期女性肌肉胰島素敏感性，但是補充NMN是否可以改善成年人的其他身體健康參數，如代謝健康的標志物，目前還需要進一步調查。
而沿著這些思路，來自日本大阪大學的研究人員在《Nutrition ESPEN》《臨床營養 ESPEN》中發表了一篇論文。在此論文中，日本大阪大學的內山等人展示了每天口服250毫克NMN約三個月可以使血清胰島素水平提高五倍的臨床數據。
且研究人員進一步發現，這種補充方案在第一個月顯著提高了血漿中的NAD+水平，但在接下來的兩個月內，隨著NMN的攝入，這種情況會逐漸減弱。
而攝入的NMN還會增加了血漿中的NMN水平——這是一種沒有細胞的血液成分，用於循環分佈到全身的細胞和組織。研究的發現證實了NMN補充劑可以增加NAD+水平，並顯示NMN可以提高代謝健康的標志——胰島素水平，這有助於身體利用葡萄糖產生能量。
研究人員為了更深入地了解NMN對人體代謝的影響，於是他們測量了血清中的胰島素水平——去除了凝血因子的血漿。初始的平均血液胰島素濃度為6.95 µIU/mL，經過兩個月的NMN後，這一數值顯著增加了五倍，達到39.2 µIU/mL。在NMN補充的第三個月，胰島素水平逐漸降低，降至28.1 µIU/mL。
胰島素水平是在午餐後測量的，餐後血糖水平的升高刺激了更高的血液胰島素水平。而最終結果顯示，兩個月的NMN補充能夠在餐後增加胰島素水平，幫助身體利用葡萄糖產生能量。
而在後續的實驗中，他們又測試了停止服用NMN後血液中的NMN濃度會如何。實驗數據表示，在停止補充NMN一個月後，NMN會逐漸降低，甚至在兩個月後會逐漸降低回服用前的水準。此發現證實了的確是NMN在提高人體血液中的NAD+水平，且此表明停止補充後的回落過程大概會持續幾個月左右。
由於以前的研究已經顯示，在全血中，包括血漿、血細胞和凝血因子，NMN濃度不會因服用NMN而增加，因此，內山及其同事們測量了無血細胞的血漿中的NMN濃度。
有趣的是，他們發現，在NMN補充期間，NMN水平增加了一倍多，而在停止補充一個月後，它們又回到了基線水平。重要的是，對於十一名研究參與者，NMN濃度值的分佈范圍很大，這表明吸收NMN的能力在個體之間存在很大的差異。
血細胞在測量NMN濃度時有顯著的影響，以前的研究已經顯示，服用NMN並不會增加全血中的NMN濃度。在無血細胞的血漿中NMN濃度高於全血可能意味著血細胞迅速代謝了大部分血液中的NMN。
總的來說，這項研究證實了每天補充適量的NMN《250毫克/天》可以顯著提高血液NAD+水平，但這種水平會在停止持續補充幾個月後會逐漸減弱。所以僅以這項研究來說，如果要以補充NMN來達成抗衰老的目標，那麼就需要長期服用補充NMN，而不是一段時間後就又停止補充。
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參考文獻
[1] Yamane T，Imai M，Bamba T，Uchiyama S. Nicotinamide mononucleotide (NMN) intake increases plasma NMN and insulin levels in healthy subjects. Clin Nutr ESPEN. 2023 Aug;56:83-86. doi: 10.1016/j.clnesp.2023.04.031. Epub 2023 May 5. PMID: 37344088.